702736 发表于 2016-11-22 15:52:40

面条机一般采用变位齿轮啮合。
大家都吃过面,但没观擦过?做机械的人要时刻关注身边的结构和传动

钢钢的 发表于 2016-11-28 22:24:28

主动辊和从动辊用齿轮啮合,厚度调节用丝杆螺母

钢钢的 发表于 2016-11-28 22:24:30

主动辊和从动辊用齿轮啮合,厚度调节用丝杆螺母

学渣渣 发表于 2024-10-6 19:09:01

702736 发表于 2016-11-22 15:52
面条机一般采用变位齿轮啮合。
大家都吃过面,但没观擦过?做机械的人要时刻关注身边的结构和传动

大佬,有这个说法吗?道理何在?愿闻其详

702736 发表于 2024-10-6 20:59:21

本帖最后由 702736 于 2024-10-6 21:01 编辑

学渣渣 发表于 2024-10-6 19:09
大佬,有这个说法吗?道理何在?愿闻其详
一般面条机的厚度调节就3毫米以内,选较大模数的齿轮,调节中心距来调厚度,齿轮工作在变位状态。小时候面店铺里的大面机就是这样的,现在家庭用的也大多是这样调节的

学渣渣 发表于 2024-10-7 12:07:33

702736 发表于 2024-10-6 20:59
一般面条机的厚度调节就3毫米以内,选较大模数的齿轮,调节中心距来调厚度,齿轮工作在变位状态。小时候 ...

对,如大佬所言,就是通过中心距来微调面皮厚度。

但普通,没有变味的大模数正齿轮也能做到吧?

毕竟这个玩意,不是连续高强度生产。

学渣渣 发表于 2024-10-7 12:09:18

机械小伙子 发表于 2016-11-22 13:19
想探究一下一个辊轮有动力和两个辊轮一起有动力之间有什么区别

区别大了去

702736 发表于 2024-10-7 12:10:46

本帖最后由 702736 于 2024-10-7 12:11 编辑

学渣渣 发表于 2024-10-7 12:07
对,如大佬所言,就是通过中心距来微调面皮厚度。

但普通,没有变味的大模数正齿轮也能做到吧?

就是普通的齿轮,做的牙高一点,瘦一点。老的大的面机还是铸造成型的

喂我袋盐 发表于 2024-10-7 20:25:49

702736 发表于 2024-10-7 12:10
就是普通的齿轮,做的牙高一点,瘦一点。老的大的面机还是铸造成型的

说得太对了,这是微调。如果要大范围调节,那么可以添加惰轮。

btw,大侠是北方人士吗?这么门清啊。请看这个帖子,碰巧也是想相同话题。
//www.szfco.com/thread-1039013-1-1.html


喂我袋盐 发表于 2024-10-7 20:27:21

学渣渣 发表于 2024-10-7 12:07
对,如大佬所言,就是通过中心距来微调面皮厚度。

但普通,没有变味的大模数正齿轮也能做到吧?


有些面食店,可能一上午都要持续开机,持续压面。一般来说,齿轮都是扛得住的,就是电机发热,功率容量看够不够,容易烧电机。
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查看完整版本: 想自制一个压面机,请教各位一个基本的问题