想自制一个压面机，请教各位一个基本的问题

702736 · 发表于 2016-11-22 15:52:40

面条机一般采用变位齿轮啮合。
大家都吃过面，但没观擦过？做机械的人要时刻关注身边的结构和传动

钢钢的 · 发表于 2016-11-28 22:24:28

主动辊和从动辊用齿轮啮合，厚度调节用丝杆螺母

钢钢的 · 发表于 2016-11-28 22:24:30

主动辊和从动辊用齿轮啮合，厚度调节用丝杆螺母

学渣渣 · 发表于 2024-10-6 19:09:01

702736 发表于 2016-11-22 15:52
7 R. V3 P# r/ T: X- L面条机一般采用变位齿轮啮合。- r. i0 z3 R8 Y, E
大家都吃过面，但没观擦过？做机械的人要时刻关注身边的结构和传动

大佬，有这个说法吗？道理何在？愿闻其详

702736 · 发表于 2024-10-6 20:59:21

本帖最后由 702736 于 2024-10-6 21:01 编辑

学渣渣发表于 2024-10-6 19:094 e+ M6 Z) w3 o' t: d- `
大佬，有这个说法吗？道理何在？愿闻其详

一般面条机的厚度调节就3毫米以内，选较大模数的齿轮，调节中心距来调厚度，齿轮工作在变位状态。小时候面店铺里的大面机就是这样的，现在家庭用的也大多是这样调节的

学渣渣 · 发表于 2024-10-7 12:07:33

702736 发表于 2024-10-6 20:59
- s5 W* z. e1 N一般面条机的厚度调节就3毫米以内，选较大模数的齿轮，调节中心距来调厚度，齿轮工作在变位状态。小时候 ...

对，如大佬所言，就是通过中心距来微调面皮厚度。

但普通，没有变味的大模数正齿轮也能做到吧？

毕竟这个玩意，不是连续高强度生产。

学渣渣 · 发表于 2024-10-7 12:09:18

机械小伙子发表于 2016-11-22 13:190 C# d' Q0 d/ V
想探究一下一个辊轮有动力和两个辊轮一起有动力之间有什么区别

区别大了去

702736 · 发表于 2024-10-7 12:10:46

本帖最后由 702736 于 2024-10-7 12:11 编辑

学渣渣发表于 2024-10-7 12:077 U$ b5 R" p: g- }
对，如大佬所言，就是通过中心距来微调面皮厚度。
3 _" m/ s. w, G+ s: F+ a/ P @ _8 L6 w& Y
但普通，没有变味的大模数正齿轮也能做到吧？

就是普通的齿轮，做的牙高一点，瘦一点。老的大的面机还是铸造成型的

喂我袋盐 · 发表于 2024-10-7 20:25:49

702736 发表于 2024-10-7 12:10 J- ~% I" d" Z! R
就是普通的齿轮，做的牙高一点，瘦一点。老的大的面机还是铸造成型的

说得太对了，这是微调。如果要大范围调节，那么可以添加惰轮。

btw，大侠是北方人士吗？这么门清啊。请看这个帖子，碰巧也是想相同话题。
//www.szfco.com/thread-1039013-1-1.html

喂我袋盐 · 发表于 2024-10-7 20:27:21

学渣渣发表于 2024-10-7 12:076 A U$ B/ ]/ o8 b9 v, E7 N0 U
对，如大佬所言，就是通过中心距来微调面皮厚度。
* g7 C4 W+ q, U. A1 t( Z* P, ~' c2 Q9 [) Z5 g5 ^6 ~- d, t7 y
但普通，没有变味的大模数正齿轮也能做到吧？

有些面食店，可能一上午都要持续开机，持续压面。一般来说，齿轮都是扛得住的，就是电机发热，功率容量看够不够，容易烧电机。

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