神仙老虎狗 发表于 2014-4-9 14:18:44

順⑦.孜髯 发表于 2014-4-8 15:24 static/image/common/back.gif
其实这是我的毕业设计了,当初想法很简单,就是混过去罢了,不过目前来看还是有点必要的,我的想法也不成 ...

做出来后,可以出去摆大排档战城管了。

神仙老虎狗 发表于 2014-4-9 14:20:31

順⑦.孜髯 发表于 2014-4-8 15:21 static/image/common/back.gif
我也只是看视频里临潼那里有手工加工的,据说不错,我只吃过超市里卖的那种。

请回复7L的问题;价格和速度如何?:handshake

順⑦.孜髯 发表于 2014-4-14 13:33:21

神仙老虎狗 发表于 2014-4-9 14:20 static/image/common/back.gif
请回复7L的问题;价格和速度如何?

天,如果你问临潼那边的情况我是真的不知道啊,人家使用铁鏊子加工的,感觉最迟8min可以加工直径15cm的饼5张左右。我自己的机器还没规划好时间呢。

维唯 发表于 2014-4-17 09:15:16

是不是能借鉴已有的机器,不会都是传统工艺吧,应该有批量生产的机器

bobo364 发表于 2014-4-17 10:22:27

本帖最后由 bobo364 于 2014-4-17 10:24 编辑

螺旋输送机还是改成刮板式或者斗提式的比较好,饼容易被挤坏

mingguang 发表于 2014-4-17 22:30:32

用斗式提升机分两次间歇提升单片机控制。用绞龙也行,绞龙绞上料仓料仓下设卸料器结构也行。

ZYL1979419 发表于 2014-4-18 16:59:57

我认为,主要考虑耐热性能,再有既然是食品设备,还要考虑卫生以及国家标准

tuzhiwei 发表于 2014-4-24 17:16:16

用螺旋式提升机还不如用刮板式提升机,原因是LZ要提升是石子

刘松0924 发表于 2014-4-24 17:41:34

感觉高大上啊,还有这种饼

順⑦.孜髯 发表于 2014-5-3 19:50:34

维唯 发表于 2014-4-17 09:15 static/image/common/back.gif
是不是能借鉴已有的机器,不会都是传统工艺吧,应该有批量生产的机器

目前批量生产使用的是已有的烙饼机,就是做葱花饼的那种机器。
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