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扯蛋神器,让你吃上传说中的“黄金蛋”

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发表于 2018-12-5 15:59:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在吃货的世界里流行着一种叫“黄金蛋”的吃法,什么是“黄金蛋”?我们平时煮熟吃的蛋是蛋白与蛋黄分离的,吃完蛋白再吃蛋黄。- X  D& b' z( ?) R- q; j

1 C- k% u/ Q# r7 Z/ n! I7 ~而黄金蛋就是在煮之前,将蛋黄和蛋白充分均匀地混合在一起,煮熟后就成了一个金黄色的“黄金蛋”。

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制作也不难,不过比较麻烦,将蛋在左右手来回不停摇晃,煮熟后就是一个黄金蛋。
1 l2 X) E! p- ?$ `! h- o0 c
2 k0 y) x8 H* _7 a剥开蛋壳就是一个金黄色的鸡蛋,让人充满食欲,光是卖相已经足够吸引。4 v1 b4 @' G) g: X! s# a9 F
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用手摇几下就能制作出黄金蛋?理想很丰满,现实却很骨感。, e' p3 k) O: [1 A, M- t- n

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5 k2 W5 d- T+ j. A( U1 q  H7 V
) G6 z/ ]2 c+ h- T- ?. i想完全地将蛋清和蛋白均匀地混合,光是用手摇是很不实际的,累死累活也要不出一个,效果又不好,一不小心还会直接扔地上。& ?0 [3 J# \& K; ?. o% [
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有了这个“扯蛋神器”,想吃黄金蛋就是分分钟的事情。
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首先,将神器打开将鸡蛋放进里面,盖好扭紧。- A3 O  D: o( p. B. |

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5 Q+ |) A! X4 w, C6 d 接下来就是尽情地扯蛋就可以,比起握在手里面摇晃,用了这个神器摇快上几十倍,而且效果又好。
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一边锻炼,一边扯蛋,有得玩又有得吃。
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# [0 Q) |& O( J1 v  |2 f原理也很简单:鸡蛋被包裹在神器里高速地来回转动,由于离心力力的作用,蛋清和蛋白就会在转动的过程中均匀地混合在一起。" U% |2 q- m- o" H

5 k. l# w! h6 Z, |& M, S; U

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这个扯蛋神器的原理虽然很简单,但要设计出来还是相当不容易的。
& a6 R$ l3 ^) F* R; D  i5 l) f) M0 u8 }
首先要确保鸡蛋仔在里面转动的时候不会被打破,同时转动的速度也要足够快,保证蛋清和蛋黄能够彻底融合,出来的效果才会好看。
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# g1 A3 g* L' M( }看这个小伙子的表情就知道味道也不错。
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1 y5 y: Y& y5 C2 e
  D: L. [- W% ?" T: P0 m$ ^5 p鸡蛋扯好后,如果你不喜欢直接煮熟吃,还可以用来做各种菜式,蛋炒饭、蛋卷、简单等等,连接打蛋器器也省了。- n6 Y) A) g" N

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2#
发表于 2018-12-5 16:18:34 | 只看该作者
这就是传说中闲的蛋疼的
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3#
发表于 2018-12-5 17:06:24 | 只看该作者
感觉可以和手工耿的脑瓜崩辅助器一较高下

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参与人数 1威望 +1 收起 理由
threetigher + 1 思想深刻,见多识广!

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4#
发表于 2018-12-5 17:12:22 | 只看该作者
这个不就是小时候玩的那种扯纽扣的玩具么,把一磕纽扣穿上线就能这么玩
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5#
发表于 2018-12-5 17:37:18 | 只看该作者
回家搞个吃吃
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6#
发表于 2018-12-5 17:57:18 | 只看该作者
果然是传说中的神奇
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7#
发表于 2018-12-5 18:23:58 | 只看该作者
真扯蛋
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8#
发表于 2018-12-5 18:29:39 | 只看该作者
感谢分享
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9#
发表于 2018-12-5 19:11:47 | 只看该作者
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10#
发表于 2018-12-5 20:35:56 | 只看该作者
蒲蒲机加工 发表于 2018-12-5 17:12
+ r( Q& \, p: F) X) l这个不就是小时候玩的那种扯纽扣的玩具么,把一磕纽扣穿上线就能这么玩
7 ^; f4 ^7 D. X
小时候光膀子玩,经常把自己伤了
" b( u5 e2 C! b9 X' C2 o9 r2 J3 C! N4 r
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