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铁未销 发表于 2017-8-29 11:49 j m. Y' s6 `& {
煎饼那个，可能要考虑加热时间，速度快了还没熟呢吧
! Y9 o7 @( y' F9 w! n Z我的问题是，铲子为啥不能从中心旋转，这样正反使用， ...
那么就要过两次铲，转2圈，煎好一个饼的双面。
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如果加大火力，或者转速减半，应该可以做到火力和翻面节拍匹配。
# l! v0 P. M$ P6 C' U6 c转1圈就煎好了。一个循环中，1/2循环煎一个面，应该是可行的，而且效率略高。 ~; N4 M6 I* i# m
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应该是有什么环节限制了节拍。
* ]% `6 j4 ? X2 S4 \例如加大火力，热量损失大，或薄的地方容易糊；
& W2 T* e d: g$ x( E( A; ~或者保持火力，转速减半，导致其他环节的速度不好匹配等等。
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楼主: 魍者归来
发表于 2017-8-29 23:00:47
