吃过用3D打印方式制作的食品吗国内第一家打印煎饼店

寂静天花板 · 发表于 2015-7-25 19:34:44

吴一黎，曾经是一名IT男，曾经在IBM公司担任高级销售，年薪达到百万，加之他的老婆（清华硕士）年薪50万元。后来辞掉高薪工作和自己在清华的同班同学施侃乐合作，成立了一家做煎饼机器人的公司——“小飞侠”，施侃乐自己创立了一家专注3D打印业务的创业公司，叫清软海芯，他们的天使投资人都是真格基金。小飞侠借用3D打印技术，做了一台能做煎饼的机器，趁着夏季的到来正式推出，放在一同推出的连锁店“食好运”里，称之为“中国第一台煎饼机器人”，吸引着路人驻足。
下图中这台就是传说中的煎饼机器人，底座是饼铛，上半部分看起来像是3D打印机的一部分。用这台机器来烙煎饼，有几个步奏，首先，需要调制好浓度适中的饼浆，注意必须要浓度刚好合适，太浓了漏不出来，太稀了很难凝结；接着把装有饼浆的罐子装在机器上，通过App选好一个喜欢的图案，它就开始做煎饼了；在机器画完图形，饼铛加热几分钟后，需要用铲子给煎饼翻面，这里也需要注意火候，翻面不能太早或是太晚，不然很难保证煎饼完整和图案清晰；翻完面再加热一会儿就能吃了。

吴一黎表示未来他们还会研发更多口味，增加更多图案，用户甚至将可以自己上传图案，然后微信下单购买，机器人就会帮你把煎饼做出来。

这样做出来的煎饼售价10元/个。做煎饼的机器人就不便宜了，而且只租不卖，价格是10000元/年，吴一黎给他取名叫“小飞侠”。他们的小店就开在北京地铁口，排队人很多。而且还经常推出新产品，燕麦粥、银耳饮料、关东煮等等迭代产品，很受欢迎，纯利已达到每月6万元。

剑南春17385 · 发表于 2015-7-25 21:59:49

这个还不错

farewellll · 发表于 2015-7-25 22:24:41

还不是立体的，以后做煎饼还得考虑力学结构了

royann · 发表于 2015-7-25 22:59:13

有创意

周来成 · 发表于 2015-7-26 21:19:46

这个可以哦

周来成 · 发表于 2015-7-26 21:21:59

怎么联系他们哦？？？

wjiafu72 · 发表于 2015-7-27 09:18:09

3D打印机离我们越来越近了

赤发鬼李逵 · 发表于 2015-8-15 15:07:08

跟点胶机差不多吧

欢乐虎 · 发表于 2015-9-2 16:24:03

卖3D打印的概念

adulta · 发表于 2015-9-2 18:15:48

牛人，求3d打印拉面

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