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碳钢镀铬后能否直接接触食品?环境是常温的

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1#
发表于 2013-7-13 14:48:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
RT:食品机械中,碳钢镀铬后能否直接接触食品?环境是常温的。求大神支招,多谢!
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2#
发表于 2013-7-13 14:57:20 | 只看该作者
镀铬件表面的金属铬是无害的。# [" z; I2 G$ e" H* [( [* U: ?; ?
在电镀生产过程中,镀铬产品会经过多次漂洗,到产品零件上面,可能残留的铬盐量事实上非常少。金属铬对人体几乎不产生有害作用,未见引起工业中毒的报道。进入人体的铬被积存在人体组织中,代谢和被清除的速度缓慢。金属铬在酸中一般以表面钝化为其特征,一旦去钝化后,即易溶解于几乎所有的无机酸中,但不溶于硝酸。铬在硫酸中是可溶的,而在硝酸中则不易溶。6价铬才是有毒的。
5 o4 `5 a& T7 F5 s帮你百度出来的另外,口琴的表面不就是镀铬嘛
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3#
发表于 2013-7-13 15:48:45 | 只看该作者
GB 16798-1997《 劳保食品国家标准机械安全卫生》
6 o, K0 k" }5 X$ |! r7 |3 U" x标准规定:凡是接触食品的部件,不能使用镀铬金属。应该都使用不锈钢,1Cr18Ni9Ti等,还有3Cr13,7Cr17等热处理后硬度高一些的不锈钢。

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大侠犀利  发表于 2013-7-13 16:28

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参与人数 1威望 +1 收起 理由
g2096 + 1 不能使用镀铬金属

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4#
发表于 2013-7-13 17:42:17 | 只看该作者
mfka 发表于 2013-7-13 15:48 3 A  `7 U5 {. U$ A3 L" F
GB 16798-1997《 劳保食品国家标准机械安全卫生》
: G, E" c& b7 e9 ^2 k% f标准规定:凡是接触食品的部件,不能使用镀铬金属。应该 ...
' N% y+ F: X# {8 R$ {0 L# m
大侠能提供GB 16798-1997《 劳保食品国家标准机械安全卫生》吗
7 c. F5 q$ N, v7 @* @- K

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没有,网上找。  发表于 2013-7-13 18:49
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5#
发表于 2013-7-13 17:44:44 | 只看该作者
本帖最后由 折剑烧书 于 2013-7-13 17:45 编辑
( L6 K/ M5 b! r; _  {
) d/ N: W" R1 Z时间长了,表面镀层会脱落的。。。。
" K& m1 D  m! \- X5 p
+ ?; m- _- p4 r+ X- A& j( ~) x9 ]不要嫌麻烦。。。成本高就高点,出了问题,客户心里怎么想?
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6#
 楼主| 发表于 2013-7-15 08:03:16 | 只看该作者
谢谢各位
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