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你玩不出来东西的确切理由,说说吧?哈哈,

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1#
发表于 2013-4-29 21:57:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  过节,我爹喜欢招待我弟弟妹妹全家过来吃饭,做饭,就要有新意,假如20年做同一套菜,没有谁再肯来了,有些东西做不好,味道不正,我爹就觉得不行,怎么就玩不好?饭馆的厨子他不是人?怎么人家行?这道理听着对吧?很对,

  玩不好东西,其实道理不多,尤其作饭,你说道理在哪里?苏格兰的厨子,据说只会800多个单词,就敢出来混世界,牛排做不好,怎么做不好的?你需要什么条件才能做好?

  多年玩下来,就做好了,去鬼子的商店买正宗的牛排料,买合适的各种调料,再就是火候,今天理解的就是:汁很重要,再就是要非常准确的火候,一过了,一切就完蛋了,

  一个东西,你玩好多年,最终就成了,类似的还有做‘炸琵琶虾’,煎鳕鱼,哈哈,做一个好厨子,肯学习与熬‘年头’就够了,与玩机械是一模一样的东西,

当然,玩厨子与玩机械着急的程度不同,牛排烧老了,记下这个过程,下次改了,没问题,而玩机械,玩‘栽了’一次,一切就呜呼了,也许包括你自己,一切都来生再见了,哈哈,

玩高压的试验设备,许多家伙不了解,非常危险的,压力超过一个等级以后,有一个失误,瞬间一切呜呼,许多家伙都不理解为什么要自己炼钢?自己监督锻造? 就是因为自己害怕啊,自己没有看到那个数据,一夜都无法入睡的,

自己设计那个基础,设计埋深,确定配筋网的形式,确定混凝土的标号与厚度,监督浇筑,在墙上挂缓冲钢板,计算钢板在爆炸中撞击墙体以后的能量,最终确定是不是整个结构在爆破中会崩溃?都算好了,立即就可以睡着了,哈哈,

盖子在爆炸中可能被掀起来,要有一个掀起的方向,不能乱飞,要用重型的链条挂住了,保证不会打到人,有趣吗?

俺正因为经历过这一切,心里倒是踏实了,就像烧牛排,一定的厚度,一定的火候温度,到时候就必须关火了,哈哈,

俺有过不少的前辈,他们就觉得我这一代玩不好东西是不可原谅的,你有啥理由? 你还希望有啥条件?

而他们也常叙述他们‘没玩成’的理论依据,正玩着一个东西,反右了,你得放下吧?反右去了,再玩,文革了,你得放下吧?再想玩,年纪大了,再想拼一把吧?与世界没有交流!再努力吧?边上有同僚挤兑了,反正理由千奇百怪,俺听了唏嘘不已,

人家指着俺说,你玩不出没道理的,现在没有运动了,你想玩啥都可以的,要什么条件说吧!见世界上那个谁?你提出来,给你安排!你玩船出身的,玩结构不能裂,船能裂吗?你老师这么教你的?

人家说,你与我们那个时代完全不同,现在谁说几句怪话能影响你吗?你可以不搭理,也可以抽他大嘴巴,他能怎么着你? 所有的一切你自己掌握,要银子你说要多少,要人你自己雇,价码让人家说,这又有啥啊?

我听不少前辈的说法,几乎与我爹一模一样的,哈哈,当年玩长轴传动,领导就说,听说德国人就玩的出来,德国人不是人?哈哈,

但有些东西俺确实玩不出来,真的,不骗你,今天爬山的过程中还谈这个问题,我举一个例子,玩叶片就像烧牛排,你就给俺提供了三块牛排,俺都烧了,但口味都不对,想改,没机会了,哈哈,人家苏格兰那个厨子,是烧过2000块,最终才找到口味的,

每当说到这里,边上的家伙就会说,没能耐就是没能耐,别瞎扯别的,

其实,你会为这些东西着急吗?俺肯定不会的,哈哈,

我一个前辈说,我其实也不指望再下一代怎么着的,因为现在是浮躁的时代,不会再怎么着的了,但你不会,不可原谅,哈哈
*
我说,你与我爹说的一模一样的,


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2#
发表于 2013-4-29 22:05:21 | 只看该作者
这么晚还在,很少见啊。
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3#
发表于 2013-4-29 22:05:58 | 只看该作者
我是临睡觉前来看看,结果首页就是你的帖子,还排在第一个。
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4#
发表于 2013-4-29 22:20:36 | 只看该作者
大侠看您的描述感觉好惊心动魄啊,这些大的工程感觉好难把握啊,而且感觉很危险,请教大侠是不是之前做过很多次实验了?
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5#
发表于 2013-4-29 22:23:17 | 只看该作者
看了一天大侠的帖子,想法很多,感慨不少,这个假期算是充实了
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6#
发表于 2013-4-29 22:53:19 | 只看该作者
梦想是多么重要。重要得,能决定生活是否快乐。重要得,让人是否能坚持。

点评

做个有梦想的人真不容易。。。。。  发表于 2013-4-30 10:57
赚钱 顺便坚持 哈哈 或者坚持 顺便一定把钱赚了  发表于 2013-4-30 01:47
俺智商65,木有梦想。  发表于 2013-4-29 23:31
小弟,你有啥梦想?说说看?  发表于 2013-4-29 23:08
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7#
发表于 2013-4-29 22:54:39 | 只看该作者
有些东西也不能完全怪自己,也有合作者的一部分原因。比如我曾经做的槽式光热发电的集热装置,我把传动做好,一个同事把控制做好,最后另外一边槽不做了,然后项目终止了,后来花钱买了一整套。

点评

大侠也是凡人啊,这很真实,谁都有无奈的时候  发表于 2013-4-30 21:57
这是没有办法的事情,我也同样面临你说的这个问题,但人家付银子了,就要一直玩下去,这也是没有办法的事情,生活是多种多样的,哈哈  发表于 2013-4-29 23:03
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8#
发表于 2013-4-29 22:55:02 | 只看该作者
我发现必威体育网址京东广告里的书都不错

点评

998说的我懂了,我说我怎么一直感觉,我周围的书都是假大空的理论,写细节写实际的东西很少,原来,那是人家吃饭的家伙  发表于 2013-5-2 04:08
看完书最好有机会自己玩一次,再来看书,就通了  发表于 2013-4-30 00:11
哈哈。。有意思。。。  发表于 2013-4-30 00:05
俺一直找一本书,教俺。怎么生儿子不用自己养,让女人去养,  发表于 2013-4-29 23:25
哈哈,世界没有一本书,写作西餐的所有细节,一本都没有,我在米国找过,因为那是一个家伙的饭碗,  发表于 2013-4-29 23:21
读书,要明白一点,写书的人,主要是搞理论,理论是好东西,不学不行,而写书的家伙是写不出细节的,细节是玩出来的,而一个东西的细节,是永远不会出现在书里的,因为玩细节的是不可能写书的,类似的就是厨子,  发表于 2013-4-29 23:20
书好,要念,念了才是你自己的东西,一个封闭容积,有空气,某一个条件要扩散,扩散以后有多大的能量?合金钢爆破以后会形成多大的块?有些钢种就很碎,有些就会有大块,多大的块会击穿一米厚的混凝土?书吗?不,  发表于 2013-4-29 23:14
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9#
发表于 2013-4-30 00:23:22 | 只看该作者
睡觉前看看你写的 其实很简单 说的劳动者要有尊严的收入 但是前提是劳动者的劳动是有价值的劳动
哈哈 不过上层看待下层的人都是猪猡 我们自己也千万别把自己当成猪猡了
说做饭 我也喜欢创新 为什么有的菜不能常时间 为什么有些菜跟有些菜不能搭配 有的菜火候需要几成 什么调料配什么肉 都是有讲究的 哈哈 干什么都得专业点 动点脑子 多问几个为什么 其实很简单的 不过国人宁肯动脑子去跟别人争别人斗 但是从来都不把自己的饭碗 自己谋生的技能用心去思考下 去实践下
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10#
发表于 2013-4-30 04:49:27 | 只看该作者
狙击手是靠子弹喂出来的。同样,一个优秀的设计人员也是几百个设计,几万张图纸堆出来。就好比T大看一样工件图就能知道加工工序一样。这东西,不堆你是站不上去的。虽然前人的确已经为我们沉淀了很多,但是死记硬背的结果和你能灵活运用是完全不同的两个概念。
998那句话说得在理:“人家是烧了2000块牛排的”。
没经历过,没沉淀过,你凭什么玩得出东西来?就跟大学快毕业的学生看见毕设课题两眼一摸黑一样。

点评

经验需要经历时间,更重要是总结,缺一不可。以前认为只要是老员工就厉害,毕竟多少年经验了,现在看来,人与人是不同的,有的不到十年做成了老手,有的到退休了还是新手。  发表于 2013-4-30 22:05

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Michael0576 + 1 没经历过,没沉淀过,你凭什么玩得出东西来.

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