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求教:在紫菜片上喷麦芽糖 |
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点评
撒粉然后加热溶解粘住,可是加热对紫菜有影响吗?。
为啥要喷买呀糖?定型吗?现在是怎么做的,人工刷? 如是刷可以不用喷,还是用刷的办法。 另外上面大侠有说把糖做成细粉,喷后加热也是方法哦
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