如何设定电导率的参数？

negele

) Y" U- m/ ^4 n' M8 ~; m2 V& Y
现在食品行业实现工业自动化，电导率的使用也是极为广泛，下面我以德国Anderson-Negele的电导率仪ILM-2来介绍下：
电导率仪ILM-2所需设置温度系数的测算及常数设定
要得到温度的改变与电导率变化的曲线关系，首先要准确的知道介质的浓度。因为温度系数与清洗液的浓度密切相关，由于清洗液不尽相同，
i) S* X- P& i9 [若要得到你所使用清洗液的准确温度系数（TC），可以通过以下方法测得：
$ m# [( p' b7 P/ \- W5 Z) X1.设置电导率仪ILM-2中温度系数(TC)为0%/K.
2.测量2个不同温度时的电导率值。
如：温度（T） 电导率（LF）
' o- p: i, c* f) v* I
* _6 g8 n* V Y9 h! @ G; l3 G15℃ => 40ms/cm
3 j- h# S2 Y) ]( O+ `( J/ M70℃ => 170ms/cm
! N# X1 H2 h2 ?# B
( ]8 [- ^+ W8 R1 P△T=55K △LF=130ms/cm
3 K/ F4 m+ x. D& P- ^- Z; e9 {一般介质的电导率值随温度变化是线性的，除开某些特殊的介质（如：纯水）。在CIP设备中所用到清洗液的温度系数都是线性的。
由此算出电导率随温度的变化值：
: w" a' ~3 y& T9 m! u1 ^, Q1 [△LF/△T=2.36ms/cm/k（温度每变化1K, 电导率变化2.36ms/cm）。

) T- [1 |, S+ y7 t3 L, t3.温度系数TC表示温度变化1K电导率变化的百分比（%）。按国际惯例，此百分比值是基于25℃时介质的电导率值计算的。
LF(25℃)=40ms/cm+(10×2.36ms/cm)=63.60ms/cm
4.此时，此种介质电导率的温度系数TC就可以如下算出：
TC=电导率随温度的变化值/介质25℃的电导率值×100%=（2.36ms/cm/k）/（63.6ms/cm）×100%=3.71%/k
% u5 [* M# Q6 o- g1 f" @7 C4 m& r
# R3 j% F3 s0 O8 d当得知准确的温度系数后，你可选择在ILM-2表中设置温度系数值(在PLC中就不需做补偿)或在PLC中做温度补偿（ILM-2中设置TC为0%/k）
! K! ?. V- u7 @! d，从而得出准确的介质，电导率值作为自动化控制的依据。
对于电导率仪ILM-2的温度系数(TC),因介质的不同而不同。水的标准温度系数为2%/k。酸.碱溶液有些许不同，由介质种类和浓度决定。如果在CIP回流的相位分离，
" y+ e2 ]! p& O( Z; y4 H则温度系数设定在1.6%K到2%k之间。因为水，酸，碱3种介质的温度系数不同，所以不需要设定很准确的温度系数就能实现3种介质的相位分离。若用在测量
产品浓度，则需要精确设定其温度系数。

: S5 N4 P. q/ {) I) X! i部分流体食品的典型电导率值：
! f B( t+ o8 z4 E+ P9 H; awater(水) 0.3-0.8ms/cm
& O+ u# Z9 c* b$ T; qMineral water(矿泉水) 1.5-2.0ms/cn
fruit Juices (果汁) 2.0-8.0ms/cm
6 [( W. ]: x; W" ^: K$ k9 oVegetable Juices (蔬菜汁) 6.0-16.0ms/cm
Lemonade (柠檬水） 1.0-3.0ms/cm
Berr (啤酒) 1.2-2.3ms/cm
0 h) e" R/ K T9 U, a# L# p4 Q* kWine (葡萄酒) 1.8-3.0ms/cm
Milk (牛奶) 3.0-5.0ms/cm
" h( G( x! ~+ o' [6 M" M4 dSour Milk-Products(酸奶制品) 6.0-8.0ms/cm
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