什么设备能将流体从80°冷却到0° ？

yyy06190224 · 发表于 2011-4-15 09:38:39

憨老马 · 发表于 2011-4-15 09:46:51

本帖最后由憨老马于 2011-4-15 09:47 编辑

可以用冷排啊，或者管式热交换器！
不过为什么要降到0度，那不结冰了么？

yyy06190224 · 发表于 2011-4-15 09:49:30

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0°左右吧谢谢老马

憨老马 · 发表于 2011-4-15 10:30:00

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发酵型的酸奶也就降到4度左右罐装，请问你们的是什么饮料？有没有含固体的东西？

yyy06190224 · 发表于 2011-4-15 10:37:27

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差不多就4,5° 请教老马怎样降到四五°啊？循环水用冷水塔能不能做到？

憨老马 · 发表于 2011-4-15 10:56:34

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要使用冰水，而且还要分级冷却！开始可以用循环水，到常温后就要用用冰水。用冰水一般2度。

yyy06190224 · 发表于 2011-4-15 10:58:55

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那冰水怎么得到啊？加冰块？

憨老马 · 发表于 2011-4-15 11:04:41

回复yyy06190224的帖子

这是一个系统，用冰水机（比如泰州就有出产），建造一个冰水机池，使用氟利昂等相应的冷媒。

yyy06190224 · 发表于 2011-4-15 11:07:19

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哦谢谢那只用冰水机不用冷却塔行不行呢

憨老马 · 发表于 2011-4-15 11:11:24

本帖最后由憨老马于 2011-4-15 11:12 编辑

回复yyy06190224的帖子

也行，不过这样太浪费啦！
我88年在饮料厂，开始建厂的时候也只有冰水机，后来我给加上循环水。

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