产品计划书如何编制？

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产品生产一段时间了，所有工序、所用工时、某些工序暴漏的问题我都清楚。想写一个该产品计划书，想明年做的更好。请问，该计划书如何编制最好？什么方案？有无什么注意事项和要点？我想用ppt或excel做，因为要给老总及客户看，所以倾向做ppt，漂亮一点。请指教。