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电烤箱,有什么讲究?

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1#
发表于 2010-9-13 10:58:43 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式
最近去味多美连锁店买几次面包,感觉刚出炉的热面包不错。
# U( N6 i! }0 n% ^
4 G: {6 i: o& R$ F( a- P) X6 t- F9 l那个烤箱(烤面包的设备)很大,不知道多少钱,有没有家庭用的,最小的那种,这个东西质量有哪些讲究?
2#
发表于 2018-8-2 11:22:10 | 只看该作者
1、烤箱的温场均匀性,温场的均匀性很大程度决定了被烘焙食物的品质;2、烤箱的能效;3、加湿功能,有加湿功能的烤箱烤出来的蛋糕比较嫩且口感好;4、智能菜单(对一些小白可以快速入门)。家用烤箱做的比较好的而且比较便宜的两个品牌一个是博士、一个是方太。
3#
发表于 2019-7-1 11:46:04 | 只看该作者
AAAAAA
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