给食堂做一台炸油条的装置---讨论

木然 · 发表于 2010-12-14 22:44:23

希望看到哪位能出来设想结构图

英武殿大学士 · 发表于 2010-12-15 12:49:39

我觉得市场价值不大，中国人多，如果都自动化了那就抢别人饭碗了楼主你说是吗

huahua22 · 发表于 2010-12-15 13:28:04

有想法啊！能做出来还是很有用的，呵呵

wuzhn · 发表于 2010-12-16 15:34:55

回复302804834的帖子

遗憾啊，因为人多就不要自动化了。

datafield · 发表于 2010-12-16 16:02:28

要用机器替代人工操作前，要先熟悉人工操作的各个各个流程及关键，各个动作的参数。

英武殿大学士 · 发表于 2010-12-16 16:06:45

回复wuzhn的帖子

不符合国情，中国真的大部分搞自动化了，那些没技术的人怎么活呢？楼主也不希望食堂大叔大妈们都去失业吧，没准人家家里还有几个孩子在读书呢

ljc7605 · 发表于 2010-12-16 16:41:14

油炸鬼---

还是不少人喜欢的!
就是不能够多吃!
要设计成自动性估计是可以实现的,:
1/双股挤出面条!目前已经有成熟的机构了,如通心,螺壳,只不过直径稍微大一点!
2/在挤出的两条状面后设计一个如电缆厂的编制机构,使两面条形成大嘛花状.
3/再在出口设计机构定时定长切断-----下油锅碗----OK!!!
一根根又香又脆---油条---出锅了!!!

yuyouhang · 发表于 2010-12-16 18:18:34

其实不在于“炸”，复杂的是“成形”。

老郑bj · 发表于 2010-12-16 22:50:40

好像没人做出来过这种东西。如果你注意过炸油条，就会发现炸油条的时候有一个非常重要的细节，两个面条叠在一起，用手一拉，然后下锅。就这么两个动作你是必须要做出来的，否则应该没什么人吃你这个油条的，原因是一看你这是炸面条，不是炸油条啊。另外食品机械有一个重要的不同地方，就是材料选择上，国家是有标准的，很多机械上用的不锈钢是不能用在食品机械上的，因为有些物质会影响健康。

高老头AA · 发表于 2015-4-3 13:14:33

我爱发明有啦，呵呵

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