热灌装机属于哪类灌装？

周维 · 发表于 2010-4-5 13:20:45

我想问下各位：绿茶，红茶类的灌装机是热灌装（三位一体机（洗瓶机，灌装机，压盖机）），那么它是属于哪类灌装机呢？还有它的工作原理是怎么样的？谢谢大家了!

周维 · 发表于 2010-4-5 15:36:22

怎么都没有回答啊？我自己顶下了

憨老马 · 发表于 2010-4-6 11:44:20

包装物如果是PET瓶的话，灌装温度不能太高！

见习生小王 · 发表于 2010-4-6 12:13:09

PET瓶热灌装机原理和设计
当前饮料市场上饮料种类繁多，同时随着人们生活水平的不断提高，保健意识日益增强，各种果汁、茶类及功能性保健饮料应运而生，消费逐年增长。
在饮料品种迅速发展和包装技术日益提高的同时，饮料灌装机技术也得到了极大的提高，目前热灌装技术较为成熟，所需资金和设备投入相对较少，甚至还可利用企业已有的资源，只需增加部分关键设备就可实现；更重要的是饮料的品质易于控制，货架寿命长、经济效益好。因此，热灌装技术已被广泛采用，深受市场欢迎。
热灌装机的组成：PET瓶热灌装机是热灌装生产线中主要设备之一。由冲瓶、灌装、拧盖三位一体机组成，同时还配有物料回流罐和循环系统，该设备结构紧凑，体积小，占地面积小；冲瓶与灌装部分无需输送带连接，星轮传送。该机全自动控制，操作简单方便，易于灌装间设备布置以及卫生环境的控制和生产管理。
热灌装机原理：PET瓶热灌装的物料与普通水或含气饮料物料的成分差异较大，灌装方式以及灌装流程也不同。因此，热灌装机的结构与普通的灌装机在灌装缸、灌装阀以及管理系统等方面的结构大不相同。由于热灌装物料的成分如果汁、茶类，咖啡奶以及功能性保健饮料的成分各不相同，有的含糖量较高，灌装机原理有的甚至含有果胶、茶碱，有的介质粘度大，有的在灌装时容易起泡。为了保证饮品有较长的货架寿命和稳定的品质，因此要求高温灌装，温度通常在88℃左右。同时还要求灌装缸内部结构光滑，易于清洗，无CIP清洗死角，与物料接触的零件材料均为0Cr19Ni9优质不锈钢，内外表面光滑，要求粗糙度Ra≤0.8。
热灌装机采用的是重力灌装、负压回流的灌装方式，物料经UHT超高温杀菌后，通过输送泵送到灌装机的上缸与待灌装的PET瓶口保持一定的水头落差，物料经灌装阀上部的管路及灌装阀注入PET瓶内。同时在工作台内配有抽风机，其吸入口与缓冲罐相连，灌装时抽风机启动，通过缓冲罐、下缸和灌装阀的回流管将PET瓶内的空气快速吸走并形成一定的负压，加快灌装速度，灌装机原理并在瓶内高液位时将瓶口泡沫吸走并快速补进物料形成PET瓶的高液位或满瓶灌装。对灌装后PET瓶内高液位的要求热灌装要求PET瓶灌装后有较高的液位或满瓶，以减少瓶口空隙残存空气中的氧成分对饮料品质产生影响。同时，瓶口物料的热气也可将空气置换出来一些，这样有利于后道工序的倒瓶对瓶口和瓶盖内侧顶面进行杀菌，进一步确保饮料品质。

大头小成 · 发表于 2010-4-6 18:45:40

楼主是不是想问灌装方式为负压灌装、常压灌装、加压灌装中的哪一种呢？如果如你所问的绿茶，多数用负压灌装！

周维 · 发表于 2010-4-21 19:18:05

谢谢大家的回答，灌装机一般都是在正压房，所处的空间一般是正压，

sophia20601 · 发表于 2011-6-1 13:57:54

热灌装是用于罐果汁和茶饮料的。灌装温度是80多度到90多度。所以要求PET瓶要耐高温。一般的热灌装瓶子都很厚

		自动登录	找回密码
密码			注册会员