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月饼顶面涂层---请教

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1#
发表于 2010-1-2 16:09:28 | 只看该作者 回帖奖励 | 倒序浏览 | 阅读模式
请问先进:场有无这类机械设备?---取代人工之自动刷()蛋浆, c0 n2 ?9 e4 j6 t) F
抱歉只有这不很清楚照片---以长毛刷沾蛋汁涂饼皮

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2#
发表于 2010-1-2 23:54:02 | 只看该作者
可能要进口的设备了
3#
发表于 2010-1-3 01:54:49 | 只看该作者
没见过,不过可以开发。
4#
发表于 2010-1-3 09:54:20 | 只看该作者
国内的只有用于工业油品的东西,单次的应用会有人开发吗,我以前找过国产的没找到,只能用GRACO的产品了
5#
楼主 | 发表于 2010-1-3 10:44:22 | 只看该作者
国内的只有用于工业油品的东西,单次的应用会有人开发吗,我以前找过国产的没找到,只能用GRACO的产品了
Q9 ^# [" l2 w 小白菜 发表于 2010-1-3 09:54
谢了!0 v: C& N- r0 M/ V
某食品设备厂想开发,我得考虑是否值得跑大老远去做这一件,以往多是搞产品,设备配套不熟4 ?3 T; z7 N9 x# @) y
再请问:你用过的进口货涂层作动组件是不是滚轮?
6#
发表于 2010-1-3 19:57:02 | 只看该作者
依我的想法,这东西用喷可能好些
7#
楼主 | 发表于 2010-1-3 20:22:17 | 只看该作者
依我的想法,这东西用喷可能好些 # C- \" n& B/ f1 D* H% g( Z/ T
小白菜 发表于 2010-1-3 19:57
加水稀释才能喷,饼皮可能濡湿,又落于承盘面积大消耗多,盘也较难清洗
8#
发表于 2010-1-3 20:46:12 | 只看该作者
要有一些压力,另喷嘴的形式可选,不是通常意义上的水喷雾的形式,实际上是定量的加注,做好不会有浪费,只是设备成本高。
9#
楼主 | 发表于 2010-1-3 21:16:11 | 只看该作者
要有一些压力,另喷嘴的形式可选,不是通常意义上的水喷雾的形式,实际上是定量的加注,做好不会有浪费,只是设备成本高。
( L0 X' ~$ E2 ] 小白菜 发表于 2010-1-3 20:46
OK!I got it, 谢了!
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