机械臂+餐饮创业，需要吸纳什么样的机械工程师？

zy3692976

awolfbee 发表于 2024-6-22 21:59
$ E; |1 B; d5 V: E' e我个人觉得，主要看你做什么，是否是标准流程，不需要识别材料的，这个就简单，智能厨房，我也考虑过，材料 ...

老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

bravo090

感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人跟餐饮结合的卖点有问题，是伪需求
, c0 }4 g( z2 x5 m! J0 O
只有那种比如说什么简易的机器人刀削面，受众不在乎体验，反而降低了成本增加了客流

学渣渣

麦哥123 发表于 2024-6-23 19:02
9 y; F# q! ], J; Q  c机器人拉肠粉，有搞头
1 a0 `5 |9 T8 k6 d/ y6 s我准备搞，楼主参与吗？

肠粉？早餐？

awolfbee

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

$ u9 V" S7 P3 s& L- z) B5 N# y油锅，底部用水，加热管在水面上，上层是油，便于将细小的残渣沉入水中，自动温控。

9 Q/ Q, f1 t1 h( u+ v翻转，有现成的案例，酥脆，在于面粉的配方；

5 `3 Y2 l& L, Z# ^3 b8 Y" O切片，压条，三轴即可，容易；

$ ^" ]( M$ ^6 d和面，参见成熟产品，买来装在前端即可；
' B1 B* z( R& F
压条，有很多可以借鉴的现成的设备；

. U" K/ _" x3 ?" I  n所以我觉得，很简单。

电气，也简单，就是个时序的问题。如果要更高级，做个颜色识别，判断是否到火候了，确定个像素的颜色数值，RGB，出锅后还会有余热，把这个因素考虑进去，提前出锅，晾一会，就好了，还可以做成自动装袋，装两个三个随便，纸袋，参见包装机。

1 |3 P1 A/ P9 O, x9 S- |; K- R成了。
8 n; X% ~% P" E7 ]& c

johnneyyu

最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

xmdesign

johnneyyu 发表于 2024-6-24 11:37
最坑的就是股份+半薪，好歹股份+全薪啊，别人不可能过来的，公司很有可能倒闭

还有是能整出来再把人踢走，人工省了、股份还没损失

学渣渣

bravo090 发表于 2024-6-24 10:28
感觉不是很有搞头，如果有搞头，那这些头部为什么不搞？
而且服务目的是让客户觉得物超所值，总感觉机器人 ...

3 _# o* `6 W$ U/ |) F/ v' v餐饮业，我觉得，口味+卫生+服务是刚需，其他的都是伪需求。
8 B& X- c  f1 ^  D& V# P3 }
( H4 @+ t- J" x! ?! L/ I, ~% Z例如搞个机器人噱头，是可以吸引一部分家长带小朋友过来的。这属于伪需求。

学渣渣

zy3692976 发表于 2024-6-24 09:26
2 Q5 Q) l( d' O& ^+ }" A5 ]老兄你说的这么简单，我下造个自动化油条生产机器，要酥酥的那种，不是软绵绵的那种可以么

) T; l: l- ]5 j5 {首先，你造出来这个炸油条机器，打算一分钟出多少根油条，如何销售得出去？
1 x- n3 T3 e2 ~, P

陈江a带坑

|麦哥123发表于 06-23 19:02机器人拉肠粉，有搞头<br>
我准备搞，楼主参与吗？<br>

我没钱啊，我顶多当个职业经理人，但你也不可能信任我????

陈江a带坑

兄弟们，我看到有厂商有成熟的咖啡拉花机器了，我换了个思路，买他们的机器投放到游乐场，稳赚。