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本帖最后由 xbq1013 于 2022-10-15 13:37 编辑% ?1 c) S6 A) ^ ( D2 m" q5 m/ M; B/ w 好吃的蝴蝶酥是如何制造出来的?一起来看看加工的过程,很有意思——6 W) g# T6 s, Z; [, m0 [
9 M6 Z& I: z4 ]6 \* E' {/ K+ g3 f; \1.用面皮把黄油包住,擀平,层层堆叠; & l5 d0 R, ^0 |, y0 r6 l 1 v% Z+ l7 e7 P; ^6 M S" `2.滚轮碾出几道,像叠被子一样,从两端向中心聚拢,再对折; 7 n; O- E. j1 J 9 C0 L. z& v( j7 x1 h- G7 `3.均匀切下截面,间隔着摆满烤盘…8 N( J1 K) v1 X0 H; b# F" @* V 9 z9 U. _2 x6 w" ?; l; s# Q " h8 n6 |4 A; w9 } 烘烤时面团膨胀像展开的翅膀,最后撒满砂糖,金黄香甜蝴蝶酥完成! * Q2 ~, X8 J% b( m* F1 e- N( p; j7 K& X
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