开启啤酒瓶盖时，大家有没有数过啤酒瓶盖上的锯齿是多少。有人在网上提出，啤酒瓶盖上的锯齿不多不少，就21个，而且各种牌子的都一样。为什么啤酒瓶盖上的锯齿是21个？里面藏有什么学问吗？
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2 b6 f9 u8 K0 @6 Y ^4 X0 k& r& R所有皇冠形啤酒瓶盖都是21个锯齿. ?" c& p& D1 K
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啤酒瓶盖为什么都是21个锯齿？这些答案你会选择哪一个？2 N. ~" Y0 p5 q
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A. 太多不牢固，太少容易跑气；+ j3 d, u+ Y) Z5 q& S! D8 ^, J
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B. 太多增加成本，太少无法固定；
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0 A& E' Q/ o% D u6 KC. 沿用古法，无理可循。" Y# m" L0 B/ I+ ~- O
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有人专门去超市进行了调查，看看是否所有的啤酒瓶盖都是21个锯齿，发现结果真是如此，不管是大瓶的还是小瓶的，盖子上的锯齿都是21个。不仅如此，一些饮料瓶上的锯齿状瓶盖锯齿也是21个。此外，也有一些啤酒瓶盖是设计成旋钮式的，还有像易拉罐拉拔式的。但不管怎么说，传统的皇冠形啤酒瓶盖确实都是21个锯齿，那其中的真实原因是什么呢？* `+ F, y1 l; [* W( Z7 v& |
4 U; F/ U. m! t曾经，是24个锯齿% y8 y5 x7 M5 B; t
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啤酒瓶盖最初的锯齿个数并不是21个，曾经还有过23、24个锯齿的瓶盖，并申请过专利。
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早在19世纪末，威廉·佩特就发明了24齿瓶盖，并申请了专利。内部还垫有纸片以阻止饮料与金属接触，其主要依据是佩特发现该齿数最适合酒瓶密闭。作为行业标准，24齿瓶盖一直沿用到20世纪30年代左右。" d6 Y& X X8 X
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随着工业化的进程，原来手工加盖的方式变成了工业加盖，24齿盖最早是用一台脚踩的压机，一个一个套到瓶子上的。自动机器出现后，瓶盖被装进一个软管自动地安装，但在使用过程中发现，24齿瓶盖很容易堵住自动装填机的软管，改成23齿这种情况就不会出现，最后又逐步规范到今天的21齿。
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/ a8 r q9 v0 \* v* \- n7 S21齿最适合开酒瓶？
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啤酒瓶盖设计成21个锯齿并不是事先按照什么原理设计好的，而是一次次实验之后得出的结果。而这个实验竟然是和开瓶器有关。
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啤酒是一种特殊的酒类饮品，里面含有很多二氧化碳，这是啤酒中的酵母菌产生出来的，人们夏天喜欢喝啤酒就是因为里面有二氧化碳，二氧化碳喝入人体后不久会释放出来，从而带走人体内部的热量，会让人感觉凉快，而且随着气体的释放，还能冲击口腔内部，刺激口腔，给人以愉悦的刺激感，又叫杀口力，并带出一部分细菌。所以喝啤酒时人们都喜欢大口大口喝，这样可以吸入更多二氧化碳，从而带来舒适的口感，这也是啤酒所特有的风味。0 ]5 e# c* L. Y3 B0 {2 T* v
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正因为啤酒含有二氧化碳，所以对啤酒的瓶盖有两个最基本的要求，其一是密封性要好，其二是要具有一定的咬合度，也就是通常所说的瓶盖要牢固。这就意味着每个瓶盖褶的数量和瓶口的接触面积要成一定的比例，以确保每个褶的接触表面积可以更大，瓶盖外部的波浪形封口既可以增加摩擦，又可以方便开启，21个齿是满足这两个要求的最佳选择。/ i/ I& e' i) E% T v* B2 u0 [
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* h+ o& D, h! }( H% m; I8 @" E. S B* T而瓶盖上锯齿的数量为什么是21个，另一个原因就与起子（开瓶器）有关。啤酒中含有大量的气体，如果开启不当。造成里面气压不均匀的话极易伤人。在发明了适用于开启瓶盖的起子后，又通过对锯齿不停地修改，最后确定瓶盖为21个齿时，打开时是最容易也是最安全的，所以，今天你所看到的所有啤酒瓶盖都有21个锯齿。
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1 Z/ |, R) s% p+ l3 q附：打开啤酒瓶盖的N种方法9 L/ }# |3 L, q: u: J5 a, e+ b
; g3 H+ u4 H* a; {) d: z1 S在网上，很多人还提供了在没有开瓶器的情况下如何打开啤酒瓶盖的方法，大致如下：2 `: Y' `+ u7 l2 k
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1.牙（没有开瓶器的情况）
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X( d; S6 b, \7 N0 {$ P# h2.戒指（牙痛的时候） ![]() 6 s& P+ k/ Y+ h" g/ |7 ]
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（确定不会划坏戒指吗？） 3.钥匙 ![]() . q# K) z! }# Y
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4.裤腰带 ![]() 6 V6 Y* K3 i( b) o% O. v0 \
/ K0 C5 T7 U/ g) y A6 O- @5.打火机 ![]() 8 a( y* r* ^$ a3 |
% P' z, f/ q5 i' M4 y M' l6.手铐 ![]() $ Z! `4 L0 @1 ^1 j: m0 ?' E, G8 b
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（谁家有手铐啊摔！！！） 7.A4纸 ![]() 2 q1 C9 o1 @' Y8 c& J
( T5 b9 \: O+ n. u4 p7 R1 N将A4纸不断对折，折成大约像一个一次性打火机的形状即可（折6下基本就可以了）。用A4纸块最坚硬的一端抵住啤酒瓶盖边缘下端，用另一只手的手指放在瓶盖边缘处为纸块做支架，用纸块当杠杆，快速发力将瓶盖撬开。 8.高跟鞋 ![]() 9 t2 b6 S" h* G! }$ G/ q4 E( N& \
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9.可乐罐 ![]()
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10.砍刀 ![]()
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发表于 2022-5-19 11:09:27
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