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如何把伙食做到最差

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1#
发表于 2022-3-6 11:39:59 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 尹志春 于 2022-3-6 11:45 编辑 ( n+ Q  ^, y- w2 {7 u& q

7 z& g: n. \& O9 s+ C3 j8 u$ T9 F在一小工厂200多人,伙食极差,多数管理都说伙食差,但作为老板,我是见意伙食越差越好,我来说一下理由
0 n  r# k7 {( c4 t第一,伙食差能让工人更有干 劲,原因是,伙食差,工人就吃不饱,吃不饱下午就不会打磕睡,要是吃太好了,因为要更多的体力消化食物,所以工人到了3点半时,工人就困了,做事效率太减。吃不饱的话,工人饿了,哪他打杯水喝了,就不打磕睡,吃不饱就不会太胖,胖了影响效率。
: f2 i8 i0 n1 S& z( H第二:能省下大量伙食费,工人少吃一口就是200多口,一口5毛钱也100多了,所以伙食要尽可能的差,
: d# b! K, M8 U( N3 M2 y1 p第三:伙食差能造 成很多新来的做不了几天就离开了,作为加工行业,这些人是不拿工资的,只要找两人天天招工,一年节 省工资100W,
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很多人认为伙食差是众口难调,扯蛋,要想做好伙食很容易,只要我规定饭堂一周菜不重复就行,每天三菜一汤,一周不重复,一周42个菜,不要扯什么没有这么多菜,市场100种都有,但实际只买最便宜和最难吃的0 J5 y+ h. {5 j: a
我厂以前让工人填表,调查工人什么菜不吃,工人还以为是为了改善伙食,实际上是为了调查工人哪些菜不吃,好买哪些,要真心要改善,直接一周不重复就行,有必要折腾 吗?以前来了一个厨师,是退伙兵,妈的,这小子做饭太好吃,把本来吃一个月的米,20天不到就吃完了,月底就找理由炒掉了,这还有天理吗,一个月的米给这小子20天就干 完了,损失很大啊,工人吃太饱了,工人吃不饱就一件事,想吃饱饭,吃饱了麻烦大了去了,吃饱了撑着这名言是有一定道理的,所以月底就让他滚蛋。* h5 \: j, d4 Z$ @  P4 _
饭堂规定倒饭罚款,这也是扯蛋,工人是定量的,工人倒掉罚工人,这规定也是扯蛋,应该罚饭堂,把饭做这么难吃,不应该罚吗,罚工人主要是为了创收,这样一月罚款也有几K了,. @$ H& A' E9 ~1 k
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发表于 2022-3-10 12:26:50 | 只看该作者
按这个理论,养工人太费钱了,直接把200个工人开了,能省下一大笔工资呢。一个人一年算8万,就能省1600万呢。
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34#
 楼主| 发表于 2022-3-7 20:43:14 | 只看该作者
本帖最后由 尹志春 于 2022-3-7 20:48 编辑
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晓昀 发表于 2022-3-7 20:18
- P; v) X/ Q! V) A& @7 J7.5元一顿午餐能吃个啥?

/ z! k, I6 j: a2两米,陈米现在1.8/斤,折0.36,油0.05,豆油,折0.35,素菜每人0.5斤,折0.6左右,肉每人两片,合0.05,大批量冻肉现在8.5,拆5毛,杂费5毛,人工1块,合计0.36+0.35+0.6+0.5+0.5=2.3元 ,加上运营1.5,合计3.8,还能赚不少,很多菜极便宜,比如大白菜,豆芽,冬瓜,萝卜,进价都不过1块,米可以买5年前的米,这种米难吃,越难吃,吃得就越少,反正包吃住 ,工人没有权力说不好吃,觉得不好吃可以不吃,这样更省了
1 q: D- l& s; m" B说个笑话,以前我去买哪些陈米,所谓的江苏大米,搬米的工人问我养了多少猪,真是操蛋,他们认为这种米是喂猪的。当时他老板都不知怎么说,他老板清楚是给人吃的,哪种米,煮出来香,但吃起来没味,煮过后,饭比效松散,饭不能粘一起。反正我又不吃,
# {- t+ V( E6 q. l有一次老板来饭堂吃饭,说真好吃,我笑笑,说,阳总是的,真他妈的香,你看还有这么肥的肉,老板说,肥肉不健康,多吃素才行,他说他天天吃素。我当时心里想,你妈的,天天大鱼大肉吃多了,肥得猪一样,工人每天下大力干活,你说吃素健康?真是缺德。- ?: }" y( ~. y) w
饭堂做饭的,也要选 好,要选 哪些缺德货,还有点良心的都不能要,因为这些人会把饭做好吃,做好吃了,工人就能多吃,多吃就要费钱,) c6 A; m7 C- X. y# e
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33#
发表于 2022-3-7 20:18:14 | 只看该作者
277741987 发表于 2022-3-7 07:51
2 r/ }3 \# ]1 F, S坐标上海,私营企业,工作餐7.5元,含13点增值税。一荤两素一汤,居然有SB餐饮公司接我们公司的单子。
7 M  ?9 Q8 s( u' `6 Z1 w7 }
7.5元一顿午餐能吃个啥?
& j& g- A% j% }3 s$ G6 P
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32#
发表于 2022-3-7 20:11:58 | 只看该作者
如果午餐贼好,但要一餐20元,是否能接受?
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31#
发表于 2022-3-7 16:35:23 | 只看该作者
6468458 发表于 2022-3-7 09:37! i$ j9 {6 k& x2 g
从工人牙缝里扣钱,长点良心吧,其次工人流动性太大对工厂不是好事情
, s5 h. U7 x( Z% t% H9 H
  我们公司原来一个SB女人事经理,说公司人员的流动性太慢,推行各项绩效考核制度,想逼员工主动离职,没有想到最后自己被开除了
: k! f: S0 c2 k2 C
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30#
 楼主| 发表于 2022-3-7 15:27:37 | 只看该作者
挖人 发表于 2022-3-7 14:03
- L& _) F( e6 _不包吃不就好了
5 J4 t. [( _7 N) E3 R1 I& Y
不包吃住 怎么能招到三和大神,这些大神都是没钱才进厂的
; J( P% }9 k2 x
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29#
发表于 2022-3-7 14:03:55 | 只看该作者
不包吃不就好了
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28#
发表于 2022-3-7 13:16:37 | 只看该作者
离职不行吗?" P# t8 G+ w/ M6 r# L
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27#
 楼主| 发表于 2022-3-7 11:29:46 | 只看该作者
lao陈 发表于 2022-3-7 09:409 p+ _6 X2 `) [7 S4 j5 x
事实怎样先不说,但这是正常人能说出的话?
- F' R( Q- ]) L& ~) `/ o* M) p
你的意思老板都不是正常人?; m7 K& S0 L( Q" Y& M# [) n  Y
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