如何把伙食做到最差

尹志春 · 发表于 2022-3-6 11:39:59

本帖最后由尹志春于 2022-3-6 11:45 编辑

在一小工厂200多人，伙食极差，多数管理都说伙食差，但作为老板，我是见意伙食越差越好，我来说一下理由
第一，伙食差能让工人更有干劲，原因是，伙食差，工人就吃不饱，吃不饱下午就不会打磕睡，要是吃太好了，因为要更多的体力消化食物，所以工人到了3点半时，工人就困了，做事效率太减。吃不饱的话，工人饿了，哪他打杯水喝了，就不打磕睡，吃不饱就不会太胖，胖了影响效率。
第二：能省下大量伙食费，工人少吃一口就是200多口，一口5毛钱也100多了，所以伙食要尽可能的差，
第三：伙食差能造成很多新来的做不了几天就离开了，作为加工行业，这些人是不拿工资的，只要找两人天天招工，一年节省工资100W，

很多人认为伙食差是众口难调，扯蛋，要想做好伙食很容易，只要我规定饭堂一周菜不重复就行，每天三菜一汤，一周不重复，一周42个菜，不要扯什么没有这么多菜，市场100种都有，但实际只买最便宜和最难吃的
我厂以前让工人填表，调查工人什么菜不吃，工人还以为是为了改善伙食，实际上是为了调查工人哪些菜不吃，好买哪些，要真心要改善，直接一周不重复就行，有必要折腾吗？以前来了一个厨师，是退伙兵，妈的，这小子做饭太好吃，把本来吃一个月的米，20天不到就吃完了，月底就找理由炒掉了，这还有天理吗，一个月的米给这小子20天就干完了，损失很大啊，工人吃太饱了，工人吃不饱就一件事，想吃饱饭，吃饱了麻烦大了去了，吃饱了撑着这名言是有一定道理的，所以月底就让他滚蛋。
饭堂规定倒饭罚款，这也是扯蛋，工人是定量的，工人倒掉罚工人，这规定也是扯蛋，应该罚饭堂，把饭做这么难吃，不应该罚吗，罚工人主要是为了创收，这样一月罚款也有几K了，

开心789 · 发表于 2022-3-10 12:26:50

按这个理论，养工人太费钱了，直接把200个工人开了，能省下一大笔工资呢。一个人一年算8万，就能省1600万呢。

尹志春 · 发表于 2022-3-7 20:43:14

本帖最后由尹志春于 2022-3-7 20:48 编辑

晓昀发表于 2022-3-7 20:18# ?) f. w; k; [. a) o% v) g1 v8 ~
7.5元一顿午餐能吃个啥？

2两米，陈米现在1.8/斤，折0.36，油0.05，豆油，折0.35，素菜每人0.5斤，折0.6左右，肉每人两片，合0.05，大批量冻肉现在8.5，拆5毛，杂费5毛，人工1块，合计0.36+0.35+0.6+0.5+0.5=2.3元，加上运营1.5，合计3.8，还能赚不少，很多菜极便宜，比如大白菜，豆芽，冬瓜，萝卜，进价都不过1块，米可以买5年前的米，这种米难吃，越难吃，吃得就越少，反正包吃住，工人没有权力说不好吃，觉得不好吃可以不吃，这样更省了
说个笑话，以前我去买哪些陈米，所谓的江苏大米，搬米的工人问我养了多少猪，真是操蛋，他们认为这种米是喂猪的。当时他老板都不知怎么说，他老板清楚是给人吃的，哪种米，煮出来香，但吃起来没味，煮过后，饭比效松散，饭不能粘一起。反正我又不吃，
有一次老板来饭堂吃饭，说真好吃，我笑笑，说，阳总是的，真他妈的香，你看还有这么肥的肉，老板说，肥肉不健康，多吃素才行，他说他天天吃素。我当时心里想，你妈的，天天大鱼大肉吃多了，肥得猪一样，工人每天下大力干活，你说吃素健康？真是缺德。
饭堂做饭的，也要选好，要选哪些缺德货，还有点良心的都不能要，因为这些人会把饭做好吃，做好吃了，工人就能多吃，多吃就要费钱，

晓昀 · 发表于 2022-3-7 20:18:14

277741987 发表于 2022-3-7 07:51
+ {3 Q5 \; X! d4 o0 F坐标上海，私营企业，工作餐7.5元，含13点增值税。一荤两素一汤，居然有SB餐饮公司接我们公司的单子。

7.5元一顿午餐能吃个啥？

远祥 · 发表于 2022-3-7 20:11:58

如果午餐贼好，但要一餐20元，是否能接受？

277741987 · 发表于 2022-3-7 16:35:23

6468458 发表于 2022-3-7 09:37
7 \3 j$ m/ _! n/ L' X+ K q" e从工人牙缝里扣钱，长点良心吧，其次工人流动性太大对工厂不是好事情

我们公司原来一个SB女人事经理，说公司人员的流动性太慢，推行各项绩效考核制度，想逼员工主动离职，没有想到最后自己被开除了

尹志春 · 发表于 2022-3-7 15:27:37

挖人发表于 2022-3-7 14:03% k- R" g7 y9 T. }
不包吃不就好了

不包吃住怎么能招到三和大神，这些大神都是没钱才进厂的

挖人 · 发表于 2022-3-7 14:03:55

不包吃不就好了

cwq798 · 发表于 2022-3-7 13:16:37

离职不行吗？

尹志春 · 发表于 2022-3-7 11:29:46

lao陈发表于 2022-3-7 09:40' {1 j! l* N9 y" d6 e+ i
事实怎样先不说，但这是正常人能说出的话？

你的意思老板都不是正常人？

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