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求设计和制作大芹菜的切菜机

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1#
发表于 2016-10-4 09:18:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本人每天有100多到200公斤的大芹菜需要切成5毫米宽和厚,长3CM的条装。
7 g% v+ _# j$ U# J& ~/ K  L& Z. I
+ f% Z# K1 f5 V2 d0 Y& {0 X0 r# \  
, q5 q$ F) h& E  h/ O8 n( E- K一般手工操作都是先横刀切薄,  
; c0 r* C/ W5 s
  Y6 v# r: Y# N# t4 }
$ L% G8 ~7 F  M: N再切成条,0 I+ e7 G- Q, K( A2 f# o( [0 k
; G3 y, ^1 D# N7 w! w" ^8 a7 E  j
  % H% l  P& y/ @& C3 ?% v
然后切成3CM的段。
5 y8 f( E2 o; S1 \5 ~
1 `0 ?; j5 K# M& G6 n  
( x0 R7 A9 H- S  g" C
4 A! n3 z2 W  e( M# O0 w# \市面上有切条的机器或者是切段的机器,但没有切薄切条切断一整套的机器。7 j  p2 i; h( U& H/ y* r7 x
请大拿给设计下。要求机器启动后只需要一人值守,节省人力,效率高,最好可以自动喂料。还有安全,要好清洗,保养。容易损坏的零件最好是标准零件,便于购买更换。
' W. b7 n$ [- X  r$ J除了设计,最好可以制作出来,需要制作两台,一台作为备用。希望机器能噪音低。8 |8 F" e  `) N3 e  |( i
关于费用,本人也不知道什么价格合适,请有意向的大拿联系我。电话13699391055& T2 s7 L' v2 @, w0 X
关于机器我自己也有些想法构思,可以电话或其他方式沟通。
$ G) C& S/ O4 U3 F+ h1 L( N( e, ]  E* p  W
+ h" Q3 E5 n' P- e+ ~( T

) c( n( Z% j$ v, U1 m0 M" W/ }' ]补充内容 (2016-10-4 15:12):4 c' S2 o7 `& X8 Y# B- n
再强调下,关于机器我有思路方案,但没有机械当年的经验。如果大能们没有接触过类似的项目,没有思路方案,也可以和我沟通后,按照我的方案来设计制作。当然大拿们能提供更好的方案,那是更好。
. L& r& n2 I& h' Q* o
- u: ^( l6 f" l2 N1 F补充内容 (2016-10-5 09:52):
& u4 c  l& t) \) _: L% w参照切条机和切段机,一条传送带,设置3道刀具,第一横刀,第二圆滚刀,第三切段刀,每道刀具前都有一弹性滚轮压菜。整套机器的传动和喂料才是难点。
4 c& v% C/ M' }  B# {& ]2 j# L! o; B4 }8 q
补充内容 (2016-10-5 10:04):0 T. S  {& ]$ c2 o5 Z' g
我没有机械设计和制作的经验,所以无法估算出适当的费用。如果哪位大拿愿意设计制作,请带着报价来与我联系。

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2#
发表于 2016-10-4 11:01:12 | 只看该作者
1,必威APP精装版下载里有能力的大侠可以看过来了,现成的项目来了,接吧。
2 k( m% X0 f/ ^8 o1 o( ]* M
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3#
发表于 2016-10-4 13:14:54 | 只看该作者
芹菜切薄再切条……楼主大可不必纠结,就像我们在家做菜一样,我一般把刀斜过来,自然就切薄了,目的就是好入味,口感好,而且长短就和刀的倾斜角度有关,不知这样能否符合LZ的标准。
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4#
发表于 2016-10-4 13:49:16 来自手机 | 只看该作者
你在哪里老板
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5#
 楼主| 发表于 2016-10-4 15:06:58 | 只看该作者
左手的幸福 发表于 2016-10-4 13:14! S' V6 t% b, x  X  s' Q& R
芹菜切薄再切条……楼主大可不必纠结,就像我们在家做菜一样,我一般把刀斜过来,自然就切薄了,目的就是好 ...

# x* K8 K5 s/ `2 B这个没办法改变,自然是为了好看。饭菜好看了,那吃的人就会更多的。
0 ?  `) |# B( V  g2 B/ y; c6 u
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6#
 楼主| 发表于 2016-10-4 15:07:52 | 只看该作者
张栋_i3Kvg 发表于 2016-10-4 13:498 `) i( {/ L! S( D4 X( ^% @
你在哪里老板

8 c/ o! N( [# R7 m0 B, J$ g我在乌鲁木齐市+ J7 M# H7 B) ]- \) t$ [
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7#
发表于 2016-10-4 15:23:10 | 只看该作者
个人意见:输送轮把芹菜往里输送时同时具备了拍扁的功能,这个不难,略调整下两滚轮高度就可以。只不过这个是压扁。第一道输送论后紧跟着是纵向刀片,芹菜经过第一道输送辊压扁后经过刀片切成条状。最后是切断刀切段。感觉输送辊轮上下均用动力轮较好。不知对不对,各位高手和大侠指教。这个实施起来应该不难吧。
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8#
 楼主| 发表于 2016-10-4 16:24:21 | 只看该作者
机械老崔 发表于 2016-10-4 15:23
- {' ~1 O5 _7 w& R个人意见:输送轮把芹菜往里输送时同时具备了拍扁的功能,这个不难,略调整下两滚轮高度就可以。只不过这个 ...
0 |1 G& {; t5 N1 _& ]
我的想法和你的相似,用传送带,第一道,用弹性滚轮压紧菜,设置横刀将菜切薄。拍扁的话,出来的菜卖相可不好啊😁。第二道用排列的一组间隙5毫米的圆圆刀切条。第三道将菜切段。! Y6 m+ Q* \3 p. a& P% |0 c' o$ f
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9#
发表于 2016-10-4 16:42:04 | 只看该作者
这个有点意思 啊~~~~~~
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10#
发表于 2016-10-4 17:02:28 | 只看该作者
直接用滚刀吧,两个滚筒,一个刀刃和芹菜平行、行间距是芹菜的平均直径的一半,另一个滚筒的刀刃和芹菜垂直、段间距是3cm。平行的排在前面,垂直的排后面。一个电机就够,只是要解决粘刀、送料的时候要均匀的排成一排,末端切出来也不一定会被切成两半。

点评

要卡在间隙内的  发表于 2016-10-4 18:44
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