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标题: 吃过用3D打印方式制作的食品吗国内第一家打印煎饼店 [打印本页]

作者: 寂静天花板 时间: 2015-7-25 19:34
标题: 吃过用3D打印方式制作的食品吗国内第一家打印煎饼店
吴一黎，曾经是一名IT男，曾经在IBM公司担任高级销售，年薪达到百万，加之他的老婆（清华硕士）年薪50万元。后来辞掉高薪工作和自己在清华的同班同学施侃乐合作，成立了一家做煎饼机器人的公司——“小飞侠”，施侃乐自己创立了一家专注3D打印业务的创业公司，叫清软海芯，他们的天使投资人都是真格基金。小飞侠借用3D打印技术，做了一台能做煎饼的机器，趁着夏季的到来正式推出，放在一同推出的连锁店“食好运”里，称之为“中国第一台煎饼机器人”，吸引着路人驻足。
下图中这台就是传说中的煎饼机器人，底座是饼铛，上半部分看起来像是3D打印机的一部分。用这台机器来烙煎饼，有几个步奏，首先，需要调制好浓度适中的饼浆，注意必须要浓度刚好合适，太浓了漏不出来，太稀了很难凝结；接着把装有饼浆的罐子装在机器上，通过App选好一个喜欢的图案，它就开始做煎饼了；在机器画完图形，饼铛加热几分钟后，需要用铲子给煎饼翻面，这里也需要注意火候，翻面不能太早或是太晚，不然很难保证煎饼完整和图案清晰；翻完面再加热一会儿就能吃了。
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吴一黎表示未来他们还会研发更多口味，增加更多图案，用户甚至将可以自己上传图案，然后微信下单购买，机器人就会帮你把煎饼做出来。
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这样做出来的煎饼售价10元/个。做煎饼的机器人就不便宜了，而且只租不卖，价格是10000元/年，吴一黎给他取名叫“小飞侠”。他们的小店就开在北京地铁口，排队人很多。而且还经常推出新产品，燕麦粥、银耳饮料、关东煮等等迭代产品，很受欢迎，纯利已达到每月6万元。

作者: 剑南春17385 时间: 2015-7-25 21:59
这个还不错

作者: farewellll 时间: 2015-7-25 22:24
还不是立体的，以后做煎饼还得考虑力学结构了

作者: royann 时间: 2015-7-25 22:59
有创意

作者: 周来成 时间: 2015-7-26 21:19
这个可以哦

作者: 周来成 时间: 2015-7-26 21:21
怎么联系他们哦？？？

作者: wjiafu72 时间: 2015-7-27 09:18
3D打印机离我们越来越近了

作者: 赤发鬼李逵 时间: 2015-8-15 15:07
跟点胶机差不多吧

作者: 欢乐虎 时间: 2015-9-2 16:24
卖3D打印的概念

作者: adulta 时间: 2015-9-2 18:15
牛人，求3d打印拉面

作者: XC763 时间: 2015-9-15 16:49
就是卖的3D概念。哈哈。如果再可以做巧克力，冰激凌什么的，我觉得根由市场。

作者: 江苏阿虎wyh 时间: 2015-9-15 17:49
好酷啊！谢谢楼主的分享！

作者: 965061861 时间: 2015-9-16 20:15
快速成型机

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