确认--品质管理之根本

xuqinrong

确认是明确承认事实或原则。
品质确认是指明确承认产品的品质事实或原

生产前的品质确认

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事前确认

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( 人、机、料、法、环 )

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( y! e0 @* ~9 K4 n, a

xuqinrong

生产作业指导书的正确性的确认：
作业指导书版本的有效性、配方用量、生产工艺、配方和工艺的变更情况、宣传标识等（如实际使用中的配方、原料处理工艺、投料跟踪表、包装管制表等）
# O7 ^3 c, w* _9 ]3 ^# ^生产原辅材料的品质状态的确认：
1 B" G9 s5 h: x, ?( m( y( |品牌、检验结果、库存状况、保质期、现场实物确认等。
生产设备状态确认：
" d3 [2 a$ B( D' E设备的完好状态、前天设备的工作状态、设备的清洁度、试运行等
- R0 ]6 Z% @" `, m生产工用具状态的确认：
) \/ L. B6 K0 m, L工用具完好状况（有无杂物隐患）、清洁度、是否正确区分使用，摆放位置是否合适等
生产环境的确认：
生产环境安排是否适当，有无杂物隐患，清洁度是否符合要求，环境温度湿度是否适宜等
人员工作状态的确认：
# J+ n. z$ h0 z# G* c! k& H5 T人员卫生是否符合要求，人员的精神状态是否良好，人员配置是否存在不合理现象，工作要求是否明确等

池中物

我觉得质量的方法真的很多了，还是一个问题，如何执行？这就是关键！

杨晓好

下载下来学习一下！！

liantong

学习了！

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好东西