凉茶生产线工艺流程及典型设备

蚊子哥哥 · 发表于 2008-10-6 20:50:07

近来可能要去涉足饮料生产线，请各位大侠介绍一下凉茶的生产线的一些情况吧。。。
谢谢。。。。。

憨老马 · 发表于 2008-10-7 08:06:51

久违啦，蚊子哥哥！
附表是一款清凉茶的工艺流程，供参考。

蚊子哥哥 · 发表于 2008-10-7 20:00:28

谢谢，老前辈。。。
请问饮管机是做什么用的啊？
能否介绍一下国内易拉罐灌封机械的情况

憨老马 · 发表于 2008-10-8 07:26:57

饮管机亦即贴管机,在纸包装上斜斜地贴上一根吸管。
关于国产易拉罐的灌装机组情况，近些年来了解较少。根据我以往使用的经验，老国企福州食品机械厂的封罐机，比较成熟，其它就是遍地开花的4B2啦。使用还是可以的，问题就是调试比较麻烦，技术不好掌握，主要是封罐的几个滚轮，我想这个跟机器的加工精度和材料及热处理工艺有很大关系。

[本帖最后由憨老马于 2008-10-8 07:39 编辑]

sunh21cn · 发表于 2008-10-8 23:55:23

王老吉易拉罐凉茶灌装封盖后要放在杀菌釜里，加热并保持一定时间才取出，冷却后，密闭检测，喷码，装箱，码垛。

憨老马 · 发表于 2008-10-9 08:13:23

这是因为凉茶材料当中有一种芽孢杆菌，相比起其它病菌更难消除，故而采用这种时间比较长、压力较大的消毒方式，为的是延长保存期。

可乐zyh · 发表于 2008-10-19 17:22:47

又长见识了！谢谢！

聂俊 · 发表于 2008-11-27 15:38:13

谢谢楼主的分享，学习了，感恩节快乐

目言 · 发表于 2008-11-27 16:27:12

向老马致敬，诲人不倦

cfq44 · 发表于 2008-12-6 13:34:17

感恩节快乐，很多时候机械设计还必须像老马这样连工艺也懂才行，学习的榜样啊

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