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关于“气顶奶”工艺的续篇!

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1#
发表于 2010-1-27 10:09:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 憨老马 于 2010-1-27 10:10 编辑
  i* \+ E; G. W+ E" h; D/ S+ B0 N) P. d* V& L  \/ k/ |6 S- M+ }
以前曾经有过奶制品生产厂的“气顶奶”工艺问题的帖子(http://bbs.cmiw.cn/viewthread.php?tid=42230&;extra=page%3D6),由于通过专用系统和阀门来控制,初期投资的成本较大,后来人们利用其原理,修改了一下,变成如今的样子,真正的“气”顶奶。
" t  f/ x( B; O/ ]" o5 I图一是无菌压缩空气发生装置,图一是现场顶奶装置。

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2#
发表于 2010-1-28 10:33:41 | 只看该作者
“气顶奶”工艺的新发展,期待其在我国乳品行业得到推广。
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3#
 楼主| 发表于 2010-1-28 15:02:52 | 只看该作者
欢迎参与研讨!
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4#
发表于 2010-5-23 22:19:16 | 只看该作者
我有原理动画,可惜今天上传不了啦,改天给大家分享。
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