1小时12000只，工厂实拍全自动宰鸡流水线，怪不得鸡肉这么便宜

机极级技

鸡腿、鸡翅、鸡叉骨、鸡胸脯，说到肉类，人类每年吃掉的最多的应该就是鸡肉了。尤其是遍布全世界的肯德基、德克士等，卖的最火的应该就是炸鸡块了。很多人都会有这样的疑问，市面上这么多鸡肉是从哪里来的呢？有人甚至怀疑有些是变异鸡，什么两个头、六个腿之类的，其实，我们吃到的都是正经的鸡，没有那么恐慌。

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可是，杀鸡是一件很麻烦的事情，拔毛、清洗、去内脏、再清洗、分割，人工宰一只鸡可不是一会就完成的。那市面上每天都需要那么多的鸡肉是怎么来的呢？其实这在科技如此发达的今天，一点都不是难事。

今天我们就看一看工业化杀鸡流水线是如何1小时宰杀12000只鸡的。

对工业化宰鸡厂来说，养鸡一般都是自动化智能管理的。饮用水、饲料被倒入农场顶部的筒仓内，然后会自动输送到小鸡面前。

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大概45天之后，每只鸡能够长到3.1公斤左右，这时就可以将它们宰杀了。

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一条现代化的杀鸡流水线，每小时的宰鸡量最高可以达到12000只。

首先使用托盘将鸡运送到流水线上，将鸡挂在不锈钢钩环上，使其悬挂在高架输送系统上。托盘在下一次使用前必须要使用高压水管冲洗并消毒。

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一排排的火鸡先被电死，然后经过热水浸烫，鸡身上的毛就会很容易被拔掉了。在经过脱毛流水线后，一只只鸡经过流水线清洗，进入下一道工序。

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在下面的工序上，流水线会自动分割鸡头和鸡腿。

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鸡屁股是很多人禁吃的部位，因此下一道工序就是去掉鸡臀尖。

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在一些地方，鸡杂是很受欢迎的。因此，鸡内脏也不会被浪费。流水线上会先将鸡内脏整体掏出来。

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然后再分别处理，肝脏、鸡肠、鸡心、鸡胗等分离开来。

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这些用到的内脏需要反复的清洗，一些不需要的内脏会集中收集起来处理

而鸡身部分则需要再进行一次彻底的清洗

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像肯德基、麦当劳、德克士这样大量需要鸡肉的地方，使用这种工业化宰鸡的方式，可以省下很多的人力和物力。

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如今，高科技的发展，让我们的生活有了很大的变化。倘若还是像以前一样，雇佣很多人工来宰鸡，估计我们都要排队买鸡腿了。

sfcp

真是高科技

无敌小蒋

当你看到图片上鸡的时候，这些鸡都已经被入肚了

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科技就是力量

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炸鸡块好吃，就是不敢多吃，特别是家里有孩子的

史德潮

在那种养殖密度下，要
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流水线的生产，不管是鸡还是牛还是猪还是面包 看着都很解压

旋旋zai

这只是鸡