足球竞彩投注app哪个好旗下网站设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到宽版

机械必威体育网址»betway88help › 行业/职场/创业/销售/企管 › 人才职场 › 人的管理是最难的

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 4009|回复: 13

上一主题

下一主题

人的管理是最难的

电梯直达

跳转到指定楼层

1^#

发表于 2017-12-24 15:29:06 | 只看该作者回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

一家小店老板的感慨地说：我当时雇了个拉面师傅，开始按销售量分成，一碗面给他5毛提成，师傅发现客人越多他收入越多，就在每碗里放超量的牛肉来吸引回头客，结果牛肉的用料增加，成本严重增加，钱全被师傅赚去了。后来给师傅每月固定一个定额高工资，结果，他每碗里都少放肉，而且味道也不怎么好，把客人全赶走了，没客人师傅才清闲，而工资照拿不误，袋袋平安。

分享到: QQ好友和群

收藏0 淘帖0 问题专业，描述清楚0 伸手党/灌水/看不懂0

回复

使用道具举报

2^#

发表于 2017-12-24 15:41:01 | 只看该作者

哈哈套路好深。按小店净收入比例给他提成。店赚的越多给他的越多。

点评

净收入这个东西感觉挺隐形的，难以完全计算出来。算少了老板亏，师傅还会觉的你说谎。发表于 2017-12-24 15:51

回复支持反对

使用道具举报

3^#

发表于 2017-12-24 16:41:09 | 只看该作者

这种师傅属于严重公序良俗缺位的刁民人种，只有富士康才管得住哈。

回复支持反对

使用道具举报

4^#

发表于 2017-12-24 16:46:15 | 只看该作者

fiyu1314 发表于 2017-12-24 15:41. `8 f1 H; h3 i
哈哈套路好深。按小店净收入比例给他提成。店赚的越多给他的越多。

那就按总收入减去，主要采购物品价格的比例算。每天做多少面和用多少主要材料，师傅心里肯定会有数吧。

回复支持反对

使用道具举报

5^#

发表于 2017-12-24 18:40:53 | 只看该作者

江湖险恶，人心难测。人心一旦和利益挂钩，真心经不起推敲。

回复支持 1 反对 0

使用道具举报

6^#

发表于 2017-12-24 18:47:35 | 只看该作者

我去得那家牛肉面馆，牛肉都是称的，每碗面的重量基本上是一样的，所以，牛肉等精细料就需要量化的管理

回复支持 1 反对 0

使用道具举报

7^#

发表于 2017-12-24 20:17:20 | 只看该作者

群众里面有坏人啊，但毕竟不是所有的人都是那么奸臣

回复支持反对

使用道具举报

8^#

发表于 2017-12-24 22:10:09 | 只看该作者

典型的干包工，不要命，干日工不要脸

回复支持反对

使用道具举报

9^#

发表于 2017-12-24 23:39:29 | 只看该作者

所以，需要加工工艺，需要工程师，要财务分析核算。
要不就自己干，千万别做合伙生意。

回复支持反对

使用道具举报

10^#

发表于 2017-12-25 08:03:42 | 只看该作者

都不知道这师傅怎么想的，眼光真短，把店做倒了，他自己再找工作不要成本吗

回复支持反对

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

小黑屋|手机版|Archiver|机械必威体育网址 ( 京ICP备10217105号-1，京ICP证050210号，浙公网安备33038202004372号 )

GMT+8, 2024-11-22 14:29 , Processed in 0.050306 second(s), 15 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表