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技术求救啊,谁能来看看这个技术怎么样啊

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1#
发表于 2016-1-27 19:57:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
工厂要更新一项技术,在网上看了看,觉得这项技术还行,大家看看怎么样?4 d. e$ E0 H1 X- ^, p8 p
下边就是网站的内容,值不值得买啊7 G1 s  J- N: l$ V( e7 f7 }/ l6 V
可避免营养流失的花青素联产食品、饮品工艺

领域:生物工程

技术详细:

      项目背景:
1、色素被广泛应用于食品加工、化妆品生产等行业,但绝大部分的色素都是人工合成的化学色素,因其具有慢性毒性和致癌性,越来越多的国家限制和禁止合成色素的使用。由此,从植物中提取天然色素日渐受到关注,天然与功能相结合的色素更是健康的有力保证。
2、传统工艺高温回收溶剂,破坏色素稳定性。
3、树脂法处理,体积大、杂质多,树脂用量大,所得产品色价只能达到30左右。
4、产品残留溶剂有过敏性,会产生安全隐患。
     工艺介绍:
技术优势:
1、综合型开发:风味食品、膳食纤维饼干、饮料、淀粉糊和色素等多种食品;
2、色素流程全程中低温:避免高温蒸煮对花青素、维生素等其他营养物质的破坏,避免色价损失;
3、树脂使用量降低50%,废水量降低90%;
4、膜技术复合树脂:减少树脂用量,色素色价50。
试用案例:1家
案例效果:  

湖北某地曾建立紫薯3000吨能力的工业化生产线。利用该方法,避免了高温蒸煮对紫薯中花青素、维生素、硒、钙、铁、锌等特种营养物质的破坏,并在低温状态下将紫薯的全部营养物质转化成为小分子,不仅保证了营养物质100%被人体全部吸收,尤其是100%锁定了花青素、维生素等各种元素的活性成分,保持了紫薯的原汁原味的口感。

目标企业
      1、食品行业:食品添加剂、保健品、功能性风味食品生产
      2、化妆品行业:代替化学合成着色剂、抗氧化、清除自由基,可应用于如口红、胭脂等。
      3、医药行业:用于有色药片生产、抗氧化剂药品原材料。
7 O/ c& R* a  T- H5 h( O( p& H
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2#
发表于 2016-1-27 21:43:50 | 只看该作者
哈哈,把钱捂好

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参与人数 1威望 +1 收起 理由
17567410 + 1 思想深刻,见多识广!

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3#
发表于 2016-1-27 22:00:43 | 只看该作者
看得不是很明白,是你们把色素提取出来然后卖出去?没看到你的工艺提取过程,是用特种分离膜做的?那技术也不是你们的呀
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4#
发表于 2016-1-27 22:23:55 | 只看该作者
没看明白,感觉不是技术求救了,更感觉是在推销产品
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5#
发表于 2016-1-27 22:25:33 | 只看该作者
主要是有些图片看不到……
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6#
发表于 2016-1-28 09:26:06 | 只看该作者
没整明白,像是推广的
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7#
发表于 2016-1-28 09:38:26 | 只看该作者
全是虚的,“在低温状态下将紫薯的全部营养物质转化成为小分子”这个工艺早就有,比如用红薯做酒精
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