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鲜肉探测器是什么原理?

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1#
发表于 2011-10-7 10:06:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
       目前听说出了一款判断肉是否新鲜的机器,我们通常都会用眼睛观察或者用鼻子问一下是否有异味。不过,对于没有经验的人而言,要很快分辨出新鲜程度并不是件容易的事情。      据说有了这样一款鲜肉探测器,即使没有经验的人也可以轻松的判断出肉的新鲜程度。它通过内置的探测器对肉的细菌数量进行探测从而判断肉是否新鲜,并通过指示灯提示用户。
       不知是什么原理?朋友们,有知道的吗?
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2#
 楼主| 发表于 2011-10-8 08:03:07 | 只看该作者
哈哈,没人接触过吗?
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3#
发表于 2011-10-8 09:29:50 | 只看该作者
我是才听说过啊,希望知道的人说明一下原理。
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4#
发表于 2011-10-8 09:56:41 | 只看该作者
第一次听说,哪里有样品或卖品?
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5#
发表于 2011-10-8 10:43:36 | 只看该作者
这个估计是生物化学的变化来探测吧!法医在鉴定死亡时间的时候也是根据这个的。{:soso_e113:}
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6#
发表于 2011-10-8 10:43:51 | 只看该作者
这个估计是生物化学的变化来探测吧!法医在鉴定死亡时间的时候也是根据这个的。{:soso_e113:}
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7#
发表于 2011-10-8 11:00:13 | 只看该作者
本帖最后由 动静之机 于 2011-10-8 11:04 编辑

当您觉得国内的报道摸不着头脑的时候,得找源头。

One thing that I hate doing is smelling food to see if it’s still good. If there’s any doubt I usually just end up throwing it out, probably before it has gone bad. This new gadget promises to remove any doubt you might have about that ham sitting in your fridge.我讨厌用闻的方法断食物是否完好。如果有任何担心,我通常是一扔了之,此时或许还没变质。这个小玩意儿号称能消除您对冰箱里某块火腿的任何疑虑。

The SensorFreshQ actually smells your meat for you. It analyzes the gaseous compounds produced by bacteria, and tells you whether or not it’s safe for eating. It unfortunately can’t tell you how well your food is going to taste.
这个“新鲜传感器(SensorFreshQ)”实际上是替您闻哦。它通过分析细菌产生的气体来告诉您是否可以安全食用。但您别指望它能告诉您好不好吃。

The SensorFreshQ takes two AA batteries and can analyze your meat and poultry in about a minute.
“新鲜传感器(SensorFreshQ)”使用两节5号电池,能在一分钟内对肉完成分析。


这下清楚了,呵呵{:soso_e100:}

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应该就是一些化学试剂的变性,然后通过电流或者电压的方式放大信号  发表于 2011-10-11 13:10
您在网上还能找到相同的汉字内容么?呵呵  发表于 2011-10-9 16:47
莫非是你自己翻译的??  发表于 2011-10-9 11:32
这段文字偶已看过,就是想知道这个探测器是否管用?我国是否已生产?  发表于 2011-10-8 11:14
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8#
发表于 2011-10-8 11:48:30 | 只看该作者
我觉得应该是个化学的探测方法,不是机械能完成的
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9#
发表于 2011-10-10 19:30:13 | 只看该作者
我觉得鲜不鲜不是关键啊,能检出有没有瘦肉精,有没有激素,有没有注水,在中国才有用。

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哈哈,在中国就是还要多这样的检测功能才实用!  发表于 2011-10-11 07:00
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10#
发表于 2011-10-12 12:47:12 | 只看该作者
怎么到这儿来了  呵呵  

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呵呵,是指的这个标题吗?  发表于 2011-10-12 12:51
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