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楼主: 王一帆
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做了个小东西,给妈妈用来花豆腐

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71#
发表于 2018-7-14 16:51:56 | 只看该作者
1,象楼上说的铁片加高超过豆腐。2,在底部加一个推板
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72#
 楼主| 发表于 2018-7-14 17:04:19 | 只看该作者
cyzy6388 发表于 2018-7-14 16:51! N8 w" g* W$ I" X
1,象楼上说的铁片加高超过豆腐。2,在底部加一个推板
  @/ c3 I# W0 n+ [
加推板有什么用呢?不明白" i2 e* O1 x9 p2 l& E
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73#
发表于 2018-7-14 20:54:43 | 只看该作者
本帖最后由 集成机甲 于 2018-7-14 20:59 编辑 0 r, y; e: Q( Q; @' H4 l/ w0 [
王一帆 发表于 2018-7-14 10:10" m* b; A# }% K7 I6 V
我也是这么想的,但是不知道弹簧是怎么一个结构?我做了这么一个,但还是想要更简单的方法,而且我怕我们 ...

) c- n/ s( {  O2 r5 d, ]不需要顶柱,豆腐就可以了,切完后退刀不需要很大力量,还可以人工辅助,只要弹簧的力量加上压块的压力不损坏豆腐就好。6 h0 `" @6 e: A. e9 I

  S2 N. K2 O' i把这套装置放在豆腐上压下刀架,松手弹簧拉回刀架,然后拿下装置就切完了。  T& |0 L/ h5 Z* n9 D8 l
还可辅助定位设施! b- |8 S/ c& r  b/ Q  E# K
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74#
发表于 2018-7-16 15:12:59 | 只看该作者
用铁丝,推到底下,底部的平板开槽,推到底下时,铁丝在槽里,豆腐拿掉后在将铁丝拿出即可
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75#
发表于 2018-7-16 16:57:42 | 只看该作者
把边框做成可活动的,铁片相交的地方开一个槽,晃一下应该就不会卡住了吧?
3 Y7 u* J( b/ g, ]
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76#
发表于 2018-7-17 09:31:12 | 只看该作者
可以把每个方格做成锥形角度可能就不会了,; j: R* p: F6 t
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77#
发表于 2018-7-17 11:41:38 | 只看该作者
粘其实是吸住了,因为切到下去后豆腐里的水分布满刀片没有空气,要么做个豆腐块模型当刀切下去压住豆腐抬刀,要么在刀片上下功夫不让水贴刀片,我的想法正好与楼上的相反,减小刀宽,也就减小接触面,20mm就行,或者刀片做一些孔,减少吸附力。
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78#
发表于 2018-7-18 10:31:37 | 只看该作者
王一帆 发表于 2018-7-11 17:23
8 f7 J9 T% O1 c/ r6 p, }3 f9 k用钢丝起来的时候会花坏豆腐
. P3 m* Y' A" O; ]4 {2 G
钢丝先放在下面 再把豆腐放上去 然后直接把钢丝抬起3 X* }' _; y! K
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79#
发表于 2018-7-18 14:45:35 | 只看该作者
可不可以换个思路,做成通过式切割呢?
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