机械必威体育网址

标题: 有谁知道超高压食品的应用？ [打印本页]

作者: zuni 时间: 2008-1-26 11:50
标题: 有谁知道超高压食品的应用？
超高压食品是指食品在超高压压力（400－600MPa）作用下，达到消毒、灭茵的作用。其制成品食品的原味及鲜度保持相当好。
目前国外对海产品，水果酱等处理已进入市场销售。
在国内这方面有何发展如何？应用厂家？应用设备？
欢迎大家发表自已的所见所闻。

欢迎光临机械必威体育网址 (//www.szfco.com/)