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标题: 有技术不等于能挣钱,我爸爸的例子 [打印本页]

作者: w91678    时间: 2015-5-7 21:45
标题: 有技术不等于能挣钱,我爸爸的例子
爸爸是特级厨师,平时喜欢研究各种菜系和各地小吃。他所在的研究所搬到西安后就被53岁迫退休了。退休后,在村子附近给人家红白喜事做饭,甚至去帮人家做棺材的木工活。别人只要问他,他就毫无保留的把做各种菜系和小吃的绝招都说出来。结果那些人就提高了做菜水平,但是他们和爸爸一样没有商业头脑。比如有个叔叔打算在街上卖卤肉,爸爸就给他开调料单子,手把手教会他,但是他没有耐性,不懂得做生意有个投入期。虽然卤肉做的最好,另外两家一直在街上卤肉生意做的比较大的商家联合降价,让那个叔叔每天亏本,半年就放弃了。1 E8 r4 L+ C2 n" c- P) B

0 ?+ q& _$ Z& ~7 z假如爸爸退休后进入西安一个酒店管理带几个人承包后厨,早就发家了。他的失误是,不知道技术值钱,没有选择为富人做菜,而是选择为乡下的穷人做菜,所以有再大的成就也赚不到钱。虽然教会很多人做菜,那些人没有商业头脑,也一事无成。- Y+ x4 h* h4 H- x; b- X

' s2 ^( u1 s4 |5 ^7 s$ E, \我们都读书出来,没有人继承爸爸一辈子的经验和技能。
作者: LIAOYAO    时间: 2015-5-7 22:02
技术只是知识加手艺的一种结合;银子是一种通货,从以物易物的不便性发展出来的;这是两种不同的物性。, m1 }/ y$ n, _* i# C( P
, B6 M8 k4 Q* F% d4 r: i% H( u
用劳力去获得所需的物品是很原始的手段,直到现在还是存在的模式。
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商品的价值不在于本质而存于附加值,劳力也是一种商品,技术也是一种商品,不能提高附加价值时,就只是最原始的物品而已。
作者: hc2003    时间: 2015-5-7 22:10
技术得有人用你才值钱;有用有用,得有人用;否则无用(无人用)
作者: 慢慢来123321    时间: 2015-5-7 22:27
我不同意   我不同意你最后一段话   我觉得你的想法过于狭隘  对事物看法没有宽度和深度  我觉得你身在福中不知福  我觉得你没利用好资源   我觉得你该跟你爸做深入交流  发言完毕  谢谢大家
作者: xiuguoz    时间: 2015-5-7 23:18
有没技术 跟能不能赚钱是两码事,你爸爸这个叫手艺,不叫技术。还有能不能赚到钱,跟心里斗志,追求,欲望有关。
作者: yinquanzhen    时间: 2015-5-8 00:09
    无论是技术还是手艺,都需要时间的积累和磨练,个人认为把做技术当成赚钱的手段,想赚大钱,做技术有一定成就了,就去做管理,这其实是这个社会浮躁的表现,大家都想着赚钱,而不去积累技术,当然如此好的技术和技能而没有得到好的报酬,也是社会没有对技术技能人才没有足够的尊重。0 @8 A  [3 v6 {3 K
     曾经看到一篇文章,大概是这样讲的,一个德国的老工程师,没什么学历,从德国的职业教育学校FH毕业后就在机械工程师岗位上干了三十多年,德国所有核电站的蒸汽轮机都是他负责安装调试。在部门里面非常受到尊重,这种知识经验的积累对于可靠的生产和工程质量事关重要,这是职业化精神和职业化教育在德国的体现
作者: mwb1017    时间: 2015-5-8 00:49
前面写得好好的,你突然结尾冒出一段很不搭的话出来,无言以对了
作者: 机械-AI    时间: 2015-5-8 01:00
你能体会你爸爸在教别人做菜的过程中所获得的快乐,可能是你花这辈子赚的钱也买不来的东西吗?
作者: negtive    时间: 2015-5-8 06:56
hc2003 发表于 2015-5-7 22:10
, b) Y- G* |  Y* W" Y( Z3 i技术得有人用你才值钱;有用有用,得有人用;否则无用(无人用)
) I0 u/ k& |  i% L! U1 `
您头像的这个台钳子我看着挺喜欢的,能不能把品牌告诉我?( @/ f& V! I. e- S

作者: 祥云飞鱼    时间: 2015-5-8 07:28
我有时候武断的认为,中国技术之所以落后应该是大部分人都是为了钱去讨生活,而不是我干这行给我带来了快乐。因为我从小就是这样被规划的。不能这样,不能那样。。。长大了你也不能这样。。。只要你干的事情被钱沾不到边的,基本都会漠视。  c3 d% p# P+ {) }4 {' E
所以拧螺丝的,扫大街,都会被歧视。
作者: 健将    时间: 2015-5-8 07:52
是人都离不开吃的! 行行出状元!
作者: jinn9ga1    时间: 2015-5-8 08:00
你不如去跟你爸学做厨师! 你发扬一下' J' Y& o/ T# d! o9 L
传承下去 让你儿子做富二代好了 1 ~9 H4 C3 @  T2 u/ N7 F
现在大家们都开始讲传承...
作者: 此男子不抽烟    时间: 2015-5-8 08:07
hc2003 发表于 2015-5-7 22:10 . X$ J" E; ~3 M
技术得有人用你才值钱;有用有用,得有人用;否则无用(无人用)
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还可以真解释,不过真的很对!5 D( @- @1 E# A7 a* i$ ~% W: t

作者: 一朵娇粉嫩的花    时间: 2015-5-8 08:17
siweite2012 发表于 2015-5-7 22:50
: A; Q* F( ^- ^6 z" |% {: \/ s你应该想办法把你爸爸的技术优势发挥出来,挣到更多的钱.哈哈!

$ B! g- |/ S' m% I9 U; }* s" Q是的,你老爸不知道如何让他的技术利润最大化9 ^5 y/ |- F, i7 M

0 U& n1 o+ U- }9 p, `, Y$ U但是你知道,你可以依靠这些来发展,我觉得很好8 j1 w, D5 q$ s/ S

作者: 野路子    时间: 2015-5-8 08:44
挣不挣得到钱和所处平台,所在职位,个人技能有关。个人技能个人排在最后,当然要排除极少数技能秒杀99.9%的人的存在。
作者: 北国小熊    时间: 2015-5-8 08:54
为什么不自己开一家饭店
作者: 请叫我财神    时间: 2015-5-8 09:14
学成文武艺,卖给帝王家。学得好,还要卖得好,卖错了是叛臣贼子,卖对了是开国功臣
作者: 害怕伏枥    时间: 2015-5-8 09:16
楼主所说很正常。
2 N0 l- m2 }/ x7 \  t  V3 R# N很不谦虚地说,我的技术不错。不是我自己在吹嘘,和我打交道的老板们也这样抬举我。
6 n0 l8 k4 P$ r2 \) R4 e本地有几位比较大的老板起家时和我是朋友,我无偿或成本价给他们做过一些至今仍在正常运转,创造价值的设备。现在当然也还算是朋友,不过几年不联系罢了。
, ^* Y; b$ N: U8 G7 s& h0 Q我带的徒弟,聘用的工人,用我给的技术和平台创业,小老板有初步规模的老板好几个,房、车换过几次。前些年过节过年一定会来问候,大家忙,现在也少联系。, D; S2 f. y+ z
我还是住着40年的老房子,没有积蓄。现在只有每个月的退休金是固定收入了。  [: [- A' J% q3 L6 f! h1 V3 X) f
一辈子没有把名利当回事,一辈子不会理财,到现在也从来不知道口袋里有多少钞票的性格,决定了现在的处境。那就高高兴兴继续活过生命的最后几年吧。 ' j; Y  H( |+ j& w4 u
楼主的父亲应该是和我同类型的传统好人,多理解些,别埋怨。
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作者: 小螺丝钉    时间: 2015-5-9 21:45
得好好想,为谁干和怎么干。
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作者: yinquanzhen    时间: 2015-5-10 20:48
祥云飞鱼 发表于 2015-5-8 07:28 + D4 z( ~% w4 [; L8 E0 S8 A
我有时候武断的认为,中国技术之所以落后应该是大部分人都是为了钱去讨生活,而不是我干这行给我带来了快乐 ...
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我也觉得是这样,浮躁的社会里缺少了职业精神,无论是拧螺丝,还是扫大街,都是职业,只要兢兢业业,都应该尊敬。而不是以赚钱多少论成功
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作者: 背影2010    时间: 2015-5-10 20:55
每个人的思维不一样啊,你爸爸估计是不擅长经商这方面吧
作者: 龙天1987    时间: 2015-5-10 20:59
现在缺的就是技术
作者: 菰韣旳幽霝    时间: 2015-5-14 06:34
害怕伏枥 发表于 2015-5-8 09:16 7 N: D- N# W* `: k
楼主所说很正常。
" D# u. z+ \# i8 Q. l* W1 Q0 h很不谦虚地说,我的技术不错。不是我自己在吹嘘,和我打交道的老板们也这样抬举我。* @" p- Z2 z  _: I" T6 e
本 ...
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彭老师心态好,再活个二十年没问题。
作者: lixil_cai    时间: 2015-5-14 14:13
慢慢来123321 发表于 2015-5-7 22:27
5 I3 s: I8 n3 r0 a" k2 [+ \我不同意   我不同意你最后一段话   我觉得你的想法过于狭隘  对事物看法没有宽度和深度  我觉得你身在福中 ...

) r7 d2 f7 t$ w7 R8 d. Y3 ~看待问题的宽度和深度不一样,同时对欲望、价值观也是要考虑的 。思想境界差一点,最后差距真是会相差很远的
作者: kobe爱学习    时间: 2015-5-26 12:38
有道理6 w; m# ~2 D1 M+ W* q% V

作者: 桂花暗香    时间: 2015-8-22 10:38
这贴看的有点唏嘘,人是有聪明笨之说的,这个真的没办法,社会上有骗子也有被骗的,有的情商高有的智商高,有的财商高。9 c6 ~. t2 x6 S, s" H4 c' {" B
碰到一个台湾老板:“现在把社会财富平均分配,再过20年,还是和现在差不多,原来有钱的还是有钱,原来穷的人照样是穷。”
作者: 打狗棒HOO    时间: 2016-2-16 22:54
一言难尽。
作者: 与哥有染    时间: 2016-2-16 23:25
LIAOYAO 发表于 2015-5-7 22:02 1 i. p0 }( g# _" D. t6 R. I
技术只是知识加手艺的一种结合;银子是一种通货,从以物易物的不便性发展出来的;这是两种不同的物性。; V$ v9 k) y+ N4 a

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3 s' `# d: _/ u) [* S3 S( T4 ^我觉得这个帖子到这楼就可以结束了。。
& @5 X# c$ D* c1 x; C: X2 W9 @. K; l当然楼主分析的也很不错,去酒店给富人做菜就是增加附加的好办法) e# E0 l' |% B* e$ \! h) ?+ ]/ m





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