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标题: 突发奇想的项目：构树的果实做成饮料 [打印本页]

作者: 默笑沧海 时间: 2014-7-17 15:39
标题: 突发奇想的项目：构树的果实做成饮料
如图所示，构树的果实（我们这里叫毛构头）不知道大家小时候吃过没有，很甜的果实，昆虫也都爱吃。假如把它做成一种饮料，应该风味独特而且营养丰富。但是有很多难点：

1.构树很少有人成规模的种植，（查百度资料南方有种植构树作饲料的），
2.够树的果实不好采摘，成熟期一般是在夏天天气炎热，再加上昆虫爱吃，很难采到满足生产的果实。
3.生产的难题，构树的果实有一个芯，果实像蒲公英一样生长在芯上，芯很涩，怎么把芯和果实分离也是一个难题。

补充内容 (2014-7-18 17:30):
主要价值

构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体，可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树，造纸。构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。
饲用价值

嫩叶可喂猪。采用构树叶为主要原料发酵制成，不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率达80%以上。
药用价值

构树(16张)
中医学上称果为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。主治：补肾、明目、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。
性味：子甘、寒；叶甘、凉；皮甘、平。
功能主治
子：补肾，强筋骨，明目，利尿。用于腰膝酸软，肾虚目昏，阳痿，水肿。
叶：清热，凉血，利湿，杀虫。用于鼻衄，肠炎，痢疾。
皮：利尿消肿，祛风湿。用于水肿，筋骨酸痛；外用治神经性皮炎及癣症。
乳：利水消肿解毒，治水肿癣疾，蛇、虫、蜂、蝎、狗咬。

作者: zyk566515 时间: 2014-7-17 15:53
我小时候吃过，甜甜的，红色的果实有点黏。

作者: cfl806900014 时间: 2014-7-17 17:07
这个能吃吗，老家有，就是没看到有人吃过

作者: loligo 时间: 2014-7-17 17:23
小时候经常见到，不知道居然还很甜

作者: wayyhlp 时间: 2014-7-17 19:13
不用这么麻烦，开发点这个味的香精，打广告说是这玩意做的就行

作者: 浅川 时间: 2014-7-17 19:31

wayyhlp 发表于 2014-7-17 19:13
不用这么麻烦，开发点这个味的香精，打广告说是这玩意做的就行

作者: 成形极限 时间: 2014-7-17 19:36
不如桑椹，桑椹的产量更大，保健功能更好

作者: 灵感点燃蚊香 时间: 2014-7-17 19:44

浅川发表于 2014-7-17 19:31

+1024

作者: fmdd 时间: 2014-7-17 19:55
我们那里好多这种树，没见过人吃过这种东西，这真的能吃？

作者: 曙光6666 时间: 2014-7-17 20:49
主要昆虫叮咬，卫生很难解决啊。

作者: 笑看风烈 时间: 2014-7-17 20:56
用离心力能不能把汁液直接分离出来？

作者: qdsantian1 时间: 2014-7-17 21:27
稍稍硬点的刷子将果肉刷烂了，然后离心脱离出来，相当于把他弄得血肉模糊，哈哈，然后甩干，可连续生产，既然种的少，建议你鲜榨现卖的模式先试试，然后再做量产产品，做量产不容易，投资太大了，再就是劝你想做食品要有良心。不能用化工调味剂调。

作者: 洋洋0206 时间: 2014-7-17 22:22
老家叫楚树，果实叫楚桃子，春天刚发芽时也能采了蒸着吃，叫”楚不就“。

作者: 毛毛蟲 时间: 2014-7-17 23:40
构树不是没有人专门种植？我听我舅爷说构树不成材，看见了直接砍了

作者: xuanyue0910 时间: 2014-7-18 08:41

wayyhlp 发表于 2014-7-17 19:13
不用这么麻烦，开发点这个味的香精，打广告说是这玩意做的就行

想法独特！坑货百姓！无语了！

作者: Angus_Fz 时间: 2014-7-18 09:55
这个能吃吗，家乡有，没见到有人去吃这玩意，我也没吃过。。。。

作者: 冷水黄金 时间: 2014-7-18 10:39
本帖最后由冷水黄金于 2014-7-18 10:40 编辑

啊，这东西也能吃？才知道呢。

小时候只是把叶子弄下来喂猪。
果实全掉地上烂了。

这种树乱长枝，木质很松，不结实。

但皮是好东东，很结实，又厚又软，泡好后做绳子，或做鞭子打陀螺很好

作者: zuozuo2013 时间: 2014-7-18 13:03
乡村的路边有很多，确实昆虫很多，一般熟了都掉在在路上..........

作者: 真的是跑龙套的 时间: 2014-7-18 13:46
不能多吃后果很严重

作者: 八点半 时间: 2014-7-18 13:51

作者: 1085985 时间: 2014-7-18 21:49
好像见过这种树，不过还真没注意过。感觉你的想法的确是个商机

作者: 小崔2013 时间: 2014-7-19 09:56
小时候吃过，树的果实很招虫

作者: gyq720 时间: 2014-7-19 12:57
好想法，支持一下。不知北方适不适合种

作者: 坏坏小子 时间: 2014-7-19 13:41
见过，没有听过叫这个啥，没有吃过，我刚还因为那绿球球是果实呢，，还搞错了！！

作者: lerd515189372 时间: 2014-7-19 14:13
那玩意能吃，以前老家到处都是。

作者: xiaw 时间: 2014-7-19 15:46

浅川发表于 2014-7-17 19:31

作者: 好方案 时间: 2014-7-20 18:30
LZ说的药效，俺度娘了一下，貌似只是中心的你说的“涩”的部位。

作者: 衮雪76 时间: 2014-7-20 21:52
好点子，构树在我们老家就是专门用来长猪草的，构皮可以卖钱的，南京也有的！

作者: 雨_辰 时间: 2014-7-21 08:49
设计涉及的面好广啊

作者: zhihao8527 时间: 2014-7-21 09:27
不如桑椹，桑椹的产量更大，保健功能更好

作者: 晖GL 时间: 2014-7-21 13:50
能补肾？？？价钱可以随便开。。。保健饮料

作者: 轻描淡写。ら 时间: 2014-7-21 16:02
想法真心不错实施可难

作者: pestybb 时间: 2014-7-21 17:20
没吃过啊，有经济价值，成本也太高了

作者: ☆西北光☆ 时间: 2014-7-21 19:39
我们叫楮桃子，吃过，很甜！药用没有考究。因不成规模，很难量产！

作者: 老者大理石 时间: 2014-7-22 16:20
这个东西今天刚看到不知道是什么，果真能吃？

作者: 晨虎先森 时间: 2014-7-22 21:00
没吃过，不知道什么味儿

作者: siyuan6686 时间: 2014-7-24 19:21

主要昆虫叮

作者: 面壁深功 时间: 2016-10-11 18:55
好的想法要与风土人情大众认知相结合

作者: 雷育哲 时间: 2016-10-27 14:22
我们家门前就有棵这样的树，小时候都是捡地上的吃，树高爬不上去。。满满的都是回忆

作者: ljflovezxh 时间: 2016-10-28 11:28
支持一下

作者: 付新 时间: 2016-11-25 10:39
我没听说过这种果，也没见过，你是那里的？我是福建的QQ379367031

作者: 农夫山泉有点甜 时间: 2016-12-2 21:18

wayyhlp 发表于 2014-7-17 19:13
不用这么麻烦，开发点这个味的香精，打广告说是这玩意做的就行

弄虚作假肯定不长，........................但是.......什么项目都没有长的（备注：国内没有长的何故？你知道的）

作者: 农夫山泉有点甜 时间: 2016-12-2 21:20
王思聪可以的 ---------不过我们都是机械人

作者: 微雨风尘 时间: 2016-12-3 09:48
原来叫构树啊，一直不知道

作者: 漠舞 时间: 2016-12-3 10:22
主要昆虫叮咬，卫生很难解决啊。

作者: djf1173137744 时间: 2016-12-26 09:17
只知道这是喂猪的果子还能吃吗

作者: 水无缘 时间: 2017-1-22 16:14
加我QQ聊聊枸树。我喝过这个酿的约红酒，也喝过过未酿成酒前冷藏的果汁，还喝过果实酿成的白酒，用白酒与果汁勾兑，口感一流，五十度的白酒，兑三分之一果汁，应该也有三十来度吧，居然没一点呛人的酒味，跟鸡尾酒一样象果汁一般好吞。27922350，加时请注明必威APP精装版下载。

作者: 可心如意98 时间: 2017-3-14 13:08
这个季节构树该长构棒了，构棒是不错的野菜。拌面蒸熟很不错，两者结合一下会不会更好呢

作者: 405626467 时间: 2017-3-14 13:11
小时候我们村里有一棵大的，有十几米高，这东西确实很好吃，我觉得重要的是解决昆虫吃的问题，这个问题要解决的就是了解下构树能不能在2-3米高结果，还有是他是商用价值高不高，可以的话，那我觉得后面的问题就要解决了

作者: 谦卑畏天恩 时间: 2017-3-15 21:41
想得美哦，构果未红时，苍蝇满枝头，如何杀虫？

作者: 1234567895 时间: 2017-3-16 14:12
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: lsm123456 时间: 2017-3-29 10:16
没权限加好友。。

作者: 玩笑_NTtO2 时间: 2017-3-30 21:08
怎么加好友都要有权限

作者: 只有快乐 时间: 2017-5-9 22:33
如果产量上不去的话，单凭这个东西的口感和榨汁量是上不去的，还不抵你前期的投入。

作者: bekilledsdy 时间: 2017-5-10 15:34
坐等

作者: 尹红莎 时间: 2017-6-12 15:50

作者: 尹红莎 时间: 2017-6-12 15:51

没听过

作者: 陳536 时间: 2017-8-17 09:25
葉子也能治病

作者: 喂我袋盐 时间: 2017-10-18 14:28
支持！

作者: A小李 时间: 2017-10-25 12:33
老家叫构叶树。叶子可以拿来喂猪。你想做饮料的话，大面积种植后，你的果实怎么采摘？？人工的吗？效率太低久会导致成本疯长。
不太现实。至于做成饮料，设备工艺都是可以开发的，问题不大。
第一，先考虑土地的问题，
插一点，挂果要多久。、
第二，如何采摘。
第三，才是做成饮料。

作者: 数字人lfd 时间: 2017-11-12 08:05
我一个朋友零几年在北京就开发了一种酸枣饮料，火的不行，刚火起来，收购原料时，当地农民就哄抬价格。所以要搞这种快消，一定先抓住原料。

作者: threetigher 时间: 2017-11-12 12:48

数字人lfd 发表于 2017-11-12 08:05
我一个朋友零几年在北京就开发了一种酸枣饮料，火的不行，刚火起来，收购原料时，当地农民就哄抬价格。所以 ...

你朋友现在怎样了？愿闻其详

作者: 数字人lfd 时间: 2017-11-12 18:25
在北京风生水起的混了几年，现在六十多了，在老家吉林养老，是个管理人才。

作者: threetigher 时间: 2017-11-13 00:09

数字人lfd 发表于 2017-11-12 18:25
在北京风生水起的混了几年，现在六十多了，在老家吉林养老，是个管理人才。

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60多，正壮年啊。赶紧出山举事，收了那帮妖孽！

作者: 恶魔▁▁糖糖 时间: 2017-11-13 10:13
百度一下就有。。我们这边就有做的。。。。

作者: hnlybocai2008 时间: 2017-11-21 14:09
吃了烂嘴

作者: hnlybocai2008 时间: 2017-11-21 14:09
现在开发了吗

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