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标题: 易拉罐饮料经杀菌釜杀菌后胀罐和瘪罐的原因? [打印本页]

作者: 牛牛~    时间: 2014-6-10 15:38
标题: 易拉罐饮料经杀菌釜杀菌后胀罐和瘪罐的原因?
问一下易拉罐饮料经杀菌釜杀菌后胀罐和瘪罐的原因?
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作者: awolfbee    时间: 2014-6-10 17:53
排气不良。
作者: 憨老马    时间: 2014-6-11 07:15
罐里面空气热涨冷缩原理,冷却后如果不缩的话,则是饮料染菌了!
作者: 三鲜饺子    时间: 2014-8-5 12:30
刚出锅就涨罐或者瘪罐?没查查灭菌时压力?




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