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标题:如何设定电导率的参数？ [打印本页]
作者:negele 时间:2011-5-3 16:58
标题:如何设定电导率的参数？
本帖最后由 negele 于 2011-5-3 17:19 编辑
6 V9 E2 {( B4 @9 i0 i; H# Q! H5 S2 `
/ |9 q+ S8 R9 Y3 r6 ], w# [现在食品行业实现工业自动化，电导率的使用也是极为广泛，下面我以 德国Anderson-Negele的电导率仪ILM-2来介绍下：
# `) f( Z' @0 B 电导率仪ILM-2所需设置温度系数的测算及常数设定
! E! U' U( H% M7 c2 s, E3 L& E要得到温度的改变与电导率变化的曲线关系，首先要准确的知道介质的浓度。因为温度系数与清洗液的浓度密切相关，由于清洗液不尽相同，
E8 ^( p2 P/ ]若要得到你所使用清洗液的准确温度系数（TC），可以通过以下方法测得：
( O& w; l- U4 F; L. }0 ]: r- T- Y1.设置 电导率仪ILM-2中温度系数(TC)为0%/K. 0 B0 n4 I' a7 B+ @4 ?2 m
2.测量2个不同温度时的电导率值。
6 `% Y0 n+ q0 A4 Q h$ V) K如：温度（T） 电导率（LF） * }2 Z" }: z/ n) b
- H1 u$ j" g/ D, y0 |" n' T
15℃ => 40ms/cm
$ o( I: O$ ]3 q4 h T2 w r4 r. T70℃ => 170ms/cm 2 ` }; I: {' z

% a$ [: M7 K$ J: ]& x% L2 x, g) J△T=55K △LF=130ms/cm # Y, D# q. ^2 _. g, }
一般介质的电导率值随温度变化是线性的，除开某些特殊的介质（如：纯水）。在CIP设备中所用到清洗液的温度系数都是线性的。
I( w, X2 a$ I0 S2 {- j" _由此算出电导率随温度的变化值： / q6 e" s$ P3 Z% `( D+ Z( i
△LF/△T=2.36ms/cm/k（温度每变化1K, 电导率变化2.36ms/cm）。
: q% {1 d6 l, A; t 5 T( y4 _! V4 A5 Z9 N# L
3.温度系数TC表示温度变化1K电导率变化的百分比（%）。按国际惯例，此百分比值是基于25℃时介质的电导率值计算的。 5 k; z- Z' T( i/ v+ ^& K5 r9 F
LF(25℃)=40ms/cm+(10×2.36ms/cm)=63.60ms/cm - Y! F0 ]8 s/ X P; F
4.此时，此种介质电导率的温度系数TC就可以如下算出： 2 F1 |: G, z9 d7 E! z1 Q0 ?
TC=电导率随温度的变化值/介质25℃的电导率值×100%=（2.36ms/cm/k）/（63.6ms/cm）×100%=3.71%/k
" T' F% l( k- g
# u; V( @. A* m, X当得知准确的温度系数后，你可选择在ILM-2表中设置温度系数值(在PLC中就不需做补偿)或在PLC中做温度补偿（ILM-2中设置TC为0%/k）
8 D( a* D9 o5 \* V! f3 l$ L4 U$ q9 o，从而得出准确的介质，电导率值作为自动化控制的依据。 2 i) m S# o# d$ R3 d9 |
对于 电导率仪ILM-2的温度系数(TC),因介质的不同而不同。水的标准温度系数为2%/k。酸.碱溶液有些许不同，由介质种类和浓度决定。如果在CIP回流的相位分离， ' i- F5 z. f* D+ x" H' I
则温度系数设定在1.6%K到2%k之间。因为水，酸，碱3种介质的温度系数不同，所以不需要设定很准确的温度系数就能实现3种介质的相位分离。若用在测量 ; N! D0 K% G" _( ~: q3 c1 Y, m5 u
产品浓度，则需要精确设定其温度系数。
$ U+ U# B. ]* y; x7 Z6 \
* k; P7 F1 a7 R3 u8 X部分流体食品的典型电导率值：
1 h" ?$ f/ q. f! U# j( M water(水) 0.3-0.8ms/cm% j# V+ u1 A/ t; ]& d9 d& p
Mineral water(矿泉水) 1.5-2.0ms/cn6 }7 ?8 ~, [, p/ t4 k# |+ A
fruit Juices (果汁) 2.0-8.0ms/cm
8 @/ K* h: `8 \% R. qVegetable Juices (蔬菜汁) 6.0-16.0ms/cm1 I) I5 |/ G$ n
Lemonade (柠檬水） 1.0-3.0ms/cm/ e0 F! ]0 {. ]' w
Berr (啤酒) 1.2-2.3ms/cm
8 j) k( P! x5 i7 E; I9 X' _1 ~Wine (葡萄酒) 1.8-3.0ms/cm
6 G+ X8 o5 E9 l: AMilk (牛奶) 3.0-5.0ms/cm
) k8 s9 G4 {/ \" w0 K& @Sour Milk-Products(酸奶制品) 6.0-8.0ms/cm
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