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标题: 好坏零食一览表 [打印本页]

作者: 香奈儿 时间: 2009-1-11 15:15
十种不好的零食

　　1.果冻吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物－－卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。

　　不过，果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维“，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来“增加营养“。

　　2. 薯片薯片的营养价值很低，还含有大量脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。

　　3.爆米花营养价值尚可，但是是其中含有比较多的铅，这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育，损害成年人的神经功能。

　　4.水果糖、棒棒糖只有糖分，和水果没有任何关系，其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。

　　5.果脯、蜜饯在这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基本完全被破坏，除了大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有访腐剂，经常食用会影响健康。

　　6.话梅、话李含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

　　7.快餐面脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。

　　8.饼干属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。

　　9.泡泡糖、口香糖营养价值几乎为零，一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是某些质量低劣的次品，对健康的损害很大。

　　10.膨化小食品营养尚可，但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂，多吃不利于健康。

　　15种比较好的零食

　　1.葵花子，可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

　　2.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

　　3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。

　　4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸“。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。

　　5.奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿“，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

　　6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

　　7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。

　　8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。

　　9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

　　10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

　　11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。

　　12.薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。

　　13.柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。

　　14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。

　　15.乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

作者: 小郁 时间: 2009-1-11 15:30

，你家是不是做饮食一块的啊？

作者: 香奈儿 时间: 2009-1-11 15:35

风入水: ，你家是不是做饮食一块的啊？

是的呀~

作者: 金色的黎明 时间: 2009-1-11 16:48
厉害

作者: 香奈儿 时间: 2009-1-11 20:15

金色的黎明: 厉害

低调~呵呵

作者: 金色的黎明 时间: 2009-1-11 21:51

香奈儿: 低调~呵呵

快成美食专家了

作者: 憨老马 时间: 2009-1-12 10:22
支持！
想不到楼主挺能的啊！

作者: 圣多美 时间: 2009-1-12 10:55
那十种不好的零食大多是小孩子喜欢的

作者: 妮娜 时间: 2009-1-12 10:57
不错，学习下啊！！！

作者: 水过无痕 时间: 2009-1-12 11:06
这是个人总结的吗?确实了得啊

作者: 憨老马 时间: 2009-1-12 11:06

圣多美: 那十种不好的零食大多是小孩子喜欢的

都是垃圾食物，对孩子没有好处！

作者: 香奈儿 时间: 2009-1-13 12:11

憨老马: 支持！
想不到楼主挺能的啊！

好东西当然要和大家分享啦~O(∩_∩)O

作者: 香奈儿 时间: 2009-1-13 12:11

圣多美: 那十种不好的零食大多是小孩子喜欢的

许多大孩子也喜欢~呵呵

作者: 香奈儿 时间: 2009-1-13 12:12

卢宁: 这是个人总结的吗?确实了得啊

是个人总结的~但不是本人总结的~嘿嘿

作者: 怀念昔日熊猫 时间: 2009-1-13 12:46
也不能这么说咧。不过学妹的美食知识值得肯定。

作者: 水过无痕 时间: 2009-1-13 14:22

香奈儿: 是个人总结的~但不是本人总结的~嘿嘿

呵呵.但也长见识了.谢谢

作者: 理想远大 时间: 2009-1-13 16:52

楼主属于专业人士，受教了！

作者: 浴火凤凰 时间: 2009-3-21 13:38
以后改吃巧克力了，天天来一次初恋

作者: arminyang126 时间: 2009-3-27 13:37

学习了，楼主的照片天天都在吃什么营养品啊，

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