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标题: 分享个想法，切菜板盘/盆 [打印本页]

作者: qiedaocai 时间: 2025-2-20 08:11
标题: 分享个想法，切菜板盘/盆
现在洗完菜沥不干水直接上切菜板切的话会流一摊水，包括菜沫还得打扫擦拭，切完菜还得清洗菜刀菜板，同样，沥不干水的话会弄得灶台上湿漉漉的。如果有一个切菜盘，边沿不要太高，可以把切菜板放里面，周围留水槽导水到洗碗池或直接有漏水口接下水管，菜板旁引过个软管水龙头也好清洗，会是一个比较实用的东西，材质树脂类的就很好。刚才查了查淘宝，没查到。分享一下这个想法，有认可的老板可以做一做。

作者: sgxap666 时间: 2025-2-20 08:23
台面有个坡度就好了

作者: Ou-Shoukann 时间: 2025-2-20 08:29
好主意

作者: 达人V8 时间: 2025-2-20 08:31
很不错的想法，这就取决于菜板的材质了，木头的沾水容易裂开，竹子的也是，然后就是塑料/树脂的，担心切菜后会有碎屑，划痕不太美观。如果寻找新材料把这些解决了的话，我感觉它带来的经济效益要比切菜板盘/盆的经济效益高

作者: 冻骨 时间: 2025-2-20 08:51
https://mbd.baidu.com/newspage/data/landingsuper?rs=2589171585&ruk=KV1f_bwuyfNWcrjgW5EjAw&urlext=%7B%22cuid%22%3A%22g82_agaFHilbuHfQ0uv88gaQv8_Eavi0_aHC8g86vuKu0qqSB%22%7D&isBdboxFrom=1&pageType=1&sid_for_share=&context=%7B%22nid%22%3A%22news_9352535369901014288%22,%22sourceFrom%22%3A%22other%22%7D
看看这个呢，在水槽上切菜是不是更方便。

作者: 黑山老妖_No.1 时间: 2025-2-20 08:53
网上大把的是。

有好的创意，先上淘宝看下，说不定别人早八年就做出来了。

作者: 白无无 时间: 2025-2-20 08:53
菜板上直接做个导槽会不会好点？

作者: 华2017 时间: 2025-2-20 09:14
个人觉得：结构变复杂了会不好清洗。解决的也是不痛不痒的问题。
但要肯定，你观察生活细节很认真，同时有改善的想法，非常好。值得大家学习。

作者: 老吕hm 时间: 2025-2-20 10:11
买个能放在水槽上的菜板就可以了，长度能放在水槽两端沿上，宽度比水槽略小点，这样有水就直接流到水槽里了，切完菜后顺便冲洗一下，收理起来就好了

作者: 菜鸟XSH 时间: 2025-2-20 10:31

别在案板下工夫，现在切片机、切丝机都有了。
量大的案板工作我基本交电动机器做，案板只做一些机器做不了的事情，案板加装了铡刀，专切较硬的食物，比如排骨、腊肉等，做任何事情，省时省力是大方向。
另外，尽量避免洗涮工作，比如拍黄瓜，先将黄瓜裹上保鲜膜，然后再拍，这样案板、菜刀都不用洗，盛装油腻生食物的碗、盘，铺上保鲜膜，也免洗了，余此类推

作者: cdhcn 时间: 2025-2-20 10:43
这玩意基本上不需要开发定制，网上找一下那种不透钢浅托盘，选个跟砧板尺寸匹配的就行。这样又多了一个需要清洗的东西，用完还要找地方放。你问下家庭主妇愿不愿意用。

作者: 艾斯瑞恩01 时间: 2025-2-20 11:15
O(∩_∩)O哈哈~。一群不切菜做饭洗碗的人在这里讨论这个

作者: trongtrongtrong 时间: 2025-2-20 11:16
感觉不用，因为厨房纸很便宜，切完顺手扯一张擦擦就行

作者: 缙云湖畔 时间: 2025-2-20 14:45
我有3个菜板，一个切肉，边上没有凹槽，一个小的切水果，京东京造的，中间是凹下去的，一个切其他的，也是京东京造的，四周有凹槽可以存水。

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