急求酒药(酒曲)成圆球(丸)形机械
本帖最后由 大树生活 于 2012-6-5 17:33 编辑求揉酒药丸子的机械,具体功能描述如下:
酒药是做米酒的。大米辗成米粉加水成粉团,类似于乡下做米果,比做面包的粉团要硬(大米粉比面粉干点)。然后捏成直径3CM左右的球形丸子。
简单来说,就是做酒药的机器,酒药是圆球形,米粉加湿后做的,比较小。谢谢大家了!
有多大市场,做这个东西用得着设备吗 极速北极光 发表于 2012-6-5 21:05 static/image/common/back.gif
有多大市场,做这个东西用得着设备吗
做了几十年了,自己家人做有点困难了. 成品的样子 不是街上滚汤圆的那东西吧 里面没馅,而且成圆形的时候,稍微要用点力才能捏实. mydee 发表于 2012-6-25 23:12 static/image/common/back.gif
不是街上滚汤圆的那东西吧
里面没馅,而且成圆形的时候,稍微要用点力才能捏实. 做元宵的机器试试看。也可以参考水泥行业生料成球盘。原理是一样的,祝早日成功 是大米粉合水,成型后发酵的酒糟吗,如果是那种,我们有做过 烟花三月下扬州 发表于 2012-8-15 14:37 static/image/common/back.gif
做元宵的机器试试看。也可以参考水泥行业生料成球盘。原理是一样的,祝早日成功
是的
页:
[1]
2