yyy06190224 发表于 2011-4-15 09:38:39

什么设备能将流体从80°冷却到0° ?

请教

有没有什么设备能将流体从80°冷却到0°   ,灌装。

憨老马 发表于 2011-4-15 09:46:51

本帖最后由 憨老马 于 2011-4-15 09:47 编辑

可以用冷排啊,或者管式热交换器!
不过为什么要降到0度,那不结冰了么?

yyy06190224 发表于 2011-4-15 09:49:30

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0°左右吧谢谢老马               

憨老马 发表于 2011-4-15 10:30:00

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发酵型的酸奶也就降到4度左右罐装,请问你们的是什么饮料?有没有含固体的东西?

yyy06190224 发表于 2011-4-15 10:37:27

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差不多就4,5°   请教老马   怎样降到四五°啊 ?   循环水用冷水塔能不能做到?

憨老马 发表于 2011-4-15 10:56:34

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要使用冰水,而且还要分级冷却!开始可以用循环水,到常温后就要用用冰水。用冰水一般2度。

yyy06190224 发表于 2011-4-15 10:58:55

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那冰水怎么得到啊 ?加冰块?

憨老马 发表于 2011-4-15 11:04:41

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这是一个系统,用冰水机(比如泰州就有出产),建造一个冰水机池,使用氟利昂等相应的冷媒。

yyy06190224 发表于 2011-4-15 11:07:19

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哦 谢谢那只用冰水机不用冷却塔行不行呢

憨老马 发表于 2011-4-15 11:11:24

本帖最后由 憨老马 于 2011-4-15 11:12 编辑

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也行,不过这样太浪费啦!
我88年在饮料厂,开始建厂的时候也只有冰水机,后来我给加上循环水。
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